横浜磯子 電源開発前護岸でそこそこのメバルをゲット

2015年3月21日、磯子海づり施設近くの電源開発前護岸でメバル釣り。
磯子区・電源開発前護岸 

土曜日にも関わらず、釣り場に着くと先釣者はほとんどいなくて、メバル釣りに最適のポイントも空いていてヒャッホー状態。しかも今回はウネリもなくて嬉しい限り。

釣り方はアオイソメを付けエサに、胴突き仕掛けで狙います。本当はフカセ釣りのほうがいいのでしょうが、ここは足場が高くてちょいと難しいので。

で、一投目からいきなりメバルをゲット! むっちゃ絶好調じゃないですか!
磯子区・電源開発前護岸で釣った17cmジャストのメバル 

体長はジャスト17cm、体高のあるいいメバルです。久しぶりに竿から伝わる魚信と抜き上げた時の重量感、ああ、メバル釣りって面白い!

久しぶりの1尾、大切に締めてお持ち帰りです。

続けて仕掛けを投入すると“ブルブルッ!”とした小さなアタリ。が、フッキングせず。一投目で釣れましたが、思いのほか活性は低いよう。

ということで、まさかの一投目の1尾でフィニッシュ。その後、釣り場全体を探り歩きましたが、アタリは釣れたメバルを含めて全部で4回。1/4の確率を一回目に引き当てただけでした。

う~ん、なんでだかメバルが思うように釣れてくれません。無念だ~。


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入谷 大勝軒で王道のもりそばを食べる

住まいの近くにある入谷 大勝軒。大勝軒といえばつけ麺です。
入谷 大勝軒 
(※この画像は以前【入谷 大勝軒のあつもりを堪能】で使用しました) 

いかにも町のラーメン屋でございといった外観。中もまた、ニの字型のカウンター席と奥にテーブル少々のこじんまりした感じでほのぼの町のラーメン屋さん。

入谷 大勝軒に赴いた当日は気温20度超えで非常に暖かかった日。寒い日々からのいきなりの温度上昇でのぼせ気味だったので、お気に入りのあつもりはちょっと。

ということで、もりそばを初めて注文してみました。値段は700円。
入谷 大勝軒のもりそば 

見た目はあつもりとなんらかわらないですね。まあ、麺が熱いか冷たいかだけの差なので、見た目はまったく変わらんです。

麺をつけ汁にたっぷりと付けて、ズルズルッと。うんうん、もりそばのほうが麺の食感がよくて、この麺自体のうまさがよくわかります。

かん水の風味は軽やかだから、いわゆる小麦の味がよくわかりますね。ただ、冷たい中華麺と動物系のダシがたっぷりと入ったつけ汁の相性は・・・・・・。

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カウンターにあるラーメンダレを冷たい中太麺にたっぷりと。
入谷 大勝軒のもりそばの中太麺にラーメンダレをたっぷりかける 

つけ汁はわざと塩味を抑えてあるみたいだから、ラーメンダレをかけたほうが醤油の風味がキリリと効いて、圧倒的においしくなります、少なくともわたしは。

前はつけ汁に入れていましたが、麺に直接かけたほうが醤油が効きます。食べ進めるにつれて、タレが麺に染み込んでいくんでしょうね。

つけ汁には特製ラー油とコショウをたっぷりと追加します。
入谷 大勝軒のもりそばのつけ汁にラー油とコショウを追加 

わたしは大勝軒はつけ汁がなんとも甘くて苦手だったんですが、入谷は甘さが程よくてとてもおいしい。けれどもやっぱり甘みがそれなりにあるので、ラー油やコショウでピリリとつけ汁を引き締めたほうがはるかに食べやすい。

それにつけ汁に入っている具が豪華でいいですね。たっぷりと角切りチャーシューとメンマが入っているので、麺に絡めておいしくいただけます。

最後のシメは、店員さんにお願いしてスープ割り。酢を加えて飲み干したら完食です。

入谷 大勝軒はおいしいですね。ただ、のぼせ気味だったとはいえ、やっぱりあつもりのほうが好み。

ごちそうさまでした。


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なんちゅう生命力! アオイソメは冷蔵庫で一週間以上保存可能

先週釣りに行きました。わずかばかりメバルが釣れただけで、春の爆風のため2時間ほどで納竿。余ったアオイソメは捨てるのがもったいないのでお持ち帰り。

保存は冷蔵庫で、冷やし過ぎはよくないのでタオルと新聞紙に包んで入れるだけ。

一週間ぶりに開封してみるとアオイソメはピンピンしておりました。
アオイソメは冷蔵庫で一週間保存してもピンピン 

いやぁ~、アオイソメの生命力はとんでもないですね! 以前にイワイソメを冷蔵庫に入れていたらあっという間に死んでしまいましたが、アオイソメはまったくもって問題なし。

冷蔵庫に保存するスペースさえあれば、余っても海に捨ててしまったらもったいない。グラム当たりの値段は、あの松阪牛にも匹敵する高級品ですからねアオイソメは。

このアオイソメを使って、今週もメバル釣りに繰り出します。楽しみです。


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