はま寿司 初秋の贅沢握りフェア 北海道産さんま、広島県産カキフライ軍艦など

はま寿司に行ってきました。“初秋の贅沢握りフェア”が開催中です。しかも平日一皿94円(税込み)で食べることができます。はま寿司は庶民の強い味方です。

初秋の贅沢握りフェアの目玉・北海道産さんま。
はま寿司の初秋の贅沢握りフェア・北海道産さんま

そして、北海道産炙り塩さんま。
はま寿司の初秋の贅沢握りフェア・北海道産炙り塩さんま

2種のサンマとも、まいう~ですわ。たぶん生のサンマを使っているんでしょう。臭みは一切なく、身の旨味と脂の甘さ、光り物独特の香りが存分に味わえます。相当うまいっすね。生も炙りも、それぞれにそれぞれの旨さがあるので、サンマを食べるならどちらもいっちゃうのが正解ですね。

それに今年は今のところ生サンマが非常に高いので、お得に食べられるのは非常に嬉しいです。

こちらも初秋の贅沢握りフェアから広島県産カキフライ軍艦。
はま寿司の初秋の贅沢握りフェア・広島県産カキフライ軍艦

これは“回転寿司ならでは”メニューですね。しかし侮るなかれ、これ絶品! 油っこいカキフライと酢飯の相性は非常にいいですね。タルタルもおいしいですが、甘醤油とワサビで食べてもこれがまた♪ はま寿司の開発者さん、やりおります。

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うにの軍艦。日本の近海物のウニは夏が旬です。
はま寿司のうにの軍艦

回転寿司のウニっていうと、デロデロに溶けてしまっていることもありますが、ちゃんと粒が立っています。風味も旨味も甘みもなかなかで、おいしいウニでした。

まぐろの握り。
はま寿司のまぐろの握り

見てみ、このサシの入り方! このマグロは安くないですよ~。この品質で、ただのマグロの握りですから素晴らしい。色からしておそらくメバチですね。当然、絶品でした。

四国産活〆はまちの握りです。
はま寿司の四国産活〆はまちの握り

標準和名はブリ。ハマチはもともとは関西での通り名ですが、今は養殖物のブリを指す言葉になりました。養殖物とはいえ、これもなかなかおいしいです。くら寿司のみかんぶりのような特徴はありませんが、これも悪くはありません。

炙り穴子の握り。
はま寿司の炙り穴子の握り

炙りたてなので香ばしいいい香りです。まあ、アナゴはそれなりの値段を取るお店とは比べようもありませんが、これはこれでおいしくいただけます。ツメ(甘ダレ)で食べるのがいいですね~。

回転寿司では初めて食べた甘えび。
はま寿司の甘えびの握り

エビはいつも火の入ったものを食べていましたが、甘エビもおいしいですねえ~。なかなかです。

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今回もはま寿司はおいしかったです。ちなみに茶碗蒸しもいただきましたが、ブログの更新ネタがないので、明日掲載します。茶碗蒸しは松茸でした。


Maioka FC 管理人ブログ はま寿司 記事
はま寿司 鹿児島県枕崎産 一本釣り鰹たたき など
はま寿司のランチで冷製海鮮茶碗蒸しを初食

はま寿司でお昼ご飯 アジやイサキの握りを食べる
 
お気に入りのはま寿司で天ぷらうどんを食べる 
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はま寿司でお昼ごはん。まぐろから海鮮茶碗蒸しまで 
はま寿司のサーモンフェア 
最近のお気に入り、はま寿司でお昼ごはん。 
はま寿司でランチ。海鮮茶碗蒸しが絶品! 

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上州屋の道糸 ドリームキャッチ(Dream Catch)

上州屋オリジナルの道糸「ドリームキャッチ(Dream Catch)」です。
上州屋オリジナルの道糸・ドリームキャッチ(Dream Catch)

値段は390円。ひと頃は280円でした。格安なのに細糸から太糸まで、多くの号数が揃っているので、重宝しています。

特に嬉しいのが、両軸遠投カゴ釣りでメイン使用する6号ナイロンがラインナップされていること。わたしがメインに使用しているラインシステムの「WAX 遠投 カゴ釣りナイロンWAX 遠投 カゴ釣りナイロン」とは、しなやかさは比べようもありませんが、例えば東伊豆・伊東港で回遊魚をメインに釣りをするときなど、“とりあえず遠投しておけば大丈夫”みたいな状況時に使用します。

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しなやかさに欠けるラインは、深場まで落とす釣りにはちょっとむかないですね。そんなときはWAX 遠投 カゴ釣りナイロンWAX 遠投 カゴ釣りナイロンなど、カゴ釣り専用ラインを必ず使用します。

弱点といえばラインカラーです。海と同化するクリアーブルーなんですね~。
上州屋オリジナルの道糸・ドリームキャッチ(Dream Catch)のラインカラーはクリアブルー 

黄色系のカラーもありますが、こちらもクリアー系なんですね~。ルアーフィッシングやウキフカセ釣りなどはクリアー系が好まれるのでしょうが、両軸遠投カゴ釣りを始めとしたカゴ釣りは遠投をするので、クリアー系は視認性が悪くて、自分のラインがどの辺にあるのかがわからなくなっちゃうんですよね。

4~6号の太糸には視認性の高いラインカラーも販売してほしいんですが、ま、そんなことを言うのは野暮ってやつですな。

釣具のポイントと比べて全体的に値段の高い上州屋ですが、ほかの釣具店にはないオリジナル商品や意外なアイテムが格安で販売されていたりと、ポイントと同様、やはり上州屋も定期チェックは欠かせません。

それとこれはよく感じることなのですが、都内の上州屋は釣りエサと仕掛け類の品揃えが、案外、よくないんですよね~。例えば、加工オキアミのバリエーションを豊富に揃えてくれると、非常に嬉しいのですが・・・・・・。

もし上州屋関係者の方がこのブログを拝見してくださっていたなら、ぜひよろしくお願いします。


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PEラインとリーダーの結束法 ミッドノット

わたしはあまりルアー釣りをやりませんが、チョイ投げをするとき、PEラインとリーダーをミッドノットで結束したりします。まあ、面倒くさがりなので、基本は電車結びなんですけどね。でも時間があるとき(気が向いたとき)、自宅でミッドノットを組んでから釣り場に出かけたりもします。

ミッドノットのやり方は・・・・・・ダイワのフィッシングチャンネルで村越正海さんが動画で詳細解説してくれています。↓の動画はめちゃくちゃわかりやすいです。

動画に出てくるワセリンのくだりは、わたしはリップクリームを代用しています。いいにおいが好きな人は、ゴマ油やオリーブオイルでもOKです。コクを出したいときはバターなどでも・・・・・・要は油ならなんでも大丈夫。

釣りは糸と糸との結束法はかなり重要なファクターなので、これからも紹介していこうと思います。動画に図説も交えた詳細解説を望む場合は、主婦と生活社『DVDで覚える堤防釣り仕掛けと結び方DVDで覚える堤防釣り仕掛けと結び方』が便利ですが、ネット上にはラインの結び方が結構アップされているので、購入する必要まではないのかなと思います。

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以下のURLはダイワのフィッシングチャンネルです。

http://www.fishingch.jp/index.html

糸の結び方をはじめとして、ほかにも「ザ・フィッシング」など、かなり貴重な動画資料の宝庫なので、一度、ご観覧することをおすすめします。


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