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はま寿司のサーモンフェア

お気に入りのはま寿司でお昼ごはん。この日はタスマニアサーモンフェアをやっていたので、サーモンを中心に食べてみました。

タスマニアサーモンのワサビ乗せ
タスマニアサーモンのワサビ乗せ 

タスマニアサーモンのづけ
タスマニアサーモンのづけ 

炙りサーモン
炙りサーモン 

炙りサーモンチーズ
炙りサーモンチーズ 

どのサーモン寿司もおいしかったですが、特においしかったのがタスマニアサーモンのづけ! トロッとした濃くのあるサーモンに、さっぱりとしたづけダレが相性抜群で、白ゴマの香ばしさがまた絶妙です。とても美味しかったので、当然、おかわりしました。これ、レギュラーメニューにしてほしいです。

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そのほかには、ミナミマグロの中トロ
ミナミマグロの中トロ 

そして、はま寿司にきたら絶対に注文しないといけない海鮮茶碗蒸し
海鮮茶碗蒸し 

この日の茶碗蒸しはサクラエビ(オキアミかも?)、タイの切り身、タケノコでした。前回までの茶碗蒸しと内容が違いましたが、今回の茶碗蒸しも完成度は非常に高く、激うまでした。レシピがほしいくらいです。

はま寿司、レベル高しです!


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最近のお気に入り、はま寿司でお昼ごはん。 
はま寿司でランチ。海鮮茶碗蒸しが絶品! 

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