はま寿司 静岡県産びんちょうまぐろ かぼす風味 など
はま寿司で牡蠣ラーメンを食べたので(はま寿司の牡蠣ラーメン)、にぎりも当然、旬のものを中心に当然いただきました。
静岡県産びんちょうまぐろ かぼす風味。一皿一巻にぎりです。
これ、絶品でした。冷凍物のビントロぐらいしかビンナガマグロは食べたことありませんでしたが、いや~、なかなか。今年はキハダも食べたし、近海物のマグロは種類を選ばずうまいってことがよくわかりました。
さんま2種。生さんまと炙り塩さんま。
はま寿司は、さすがにさんまは外さないですね。新鮮な生サンマなのでくさみは一切なく、ヒカリモノの香りと脂の甘みが味わえます。これは食べなきゃ損ですわ。
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そして貝2種。カキフライ軍艦と煮蛤のにぎり。
意外なうまさを発揮するのがカキフライ。こういう奇抜なお寿司がいただけるのが回転寿司のいいところ。煮蛤は全然印象に残っていないんですよね。昔、御徒町の寿司店で食べた煮蛤は抜群においしくて印象に残ったんですがね・・・・・・。こういう仕事系のお寿司は回転寿司では難しいのかもしれません。
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はま寿司に行ったら絶対食べる茶碗蒸し。
松茸がたっぷり入ってお得感があります。味もおいしいですし、これはマストです。
あおさみそ汁。
サービス券を持っていたのでいただきましたが、まあ普通。あえて飲まなくても良さそう。
上のメニューに牡蠣ラーメンもいただいていたので、お腹はタプタプ。お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
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