絶品! メジマグロの刺し身

暖かくなると途端に魚屋やスーパーマーケットに並ぶ魚が豊かになります。魚っ喰いとして嬉しい限り。冬の魚といえばタラとブリぐらいで、ちょっと食べ飽きた感もあったので。

仕事帰り、スーパーで半額になっていたメジマグロの刺し身。
格安で買ったメジマグロの刺し身 

うぉー、こりゃ、超お買い得! しかも3~4個とけっこう余っていて、そうかそうか、メジマグロ=ホンマグロってことを知らない人も多いのかも。

メジマグロとはホンマグロの若魚のことで、大体ブリぐらいの大きさから20kgぐらいまでのサイズのことを言いますね。

刺し身のパックの蓋を開けるとこの通り。いい色していますね~。
メジマグロの刺し身 

これだけの量が入って390円ですよ? 安すぎるにも程がある! 閉店時間間際のスーパーマーケットには夢があります、本当に。

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刺し身をアップにすると脂が非常に乗っていることがわかります。こりゃ、うまそう!
メジマグロの刺し身のアップ、脂が乗っていかにもうまそう 

明らかにメジマグロの腹身の部分、つまりはトロの部分。一切れ8cm近くあると思うので、大きさ的には15kgぐらいあるんじゃないでしょうかね?

メジマグロはホンマグロの若魚ですから、味も脂も香りもすべてが淡いのですが、それが逆にならではの味わいというか爽快感のような軽さがあって、パクパクいけるんですな。

たっぷりとわさび醤油を絡めていただきます。わたしは醤油濃い目が好き。
メジマグロの刺し身をわさび醤油でいただく 

脂が淡いといってもこのテカリ具合いですからね、味は最高! それに香りがいいですね~。ホンマグロの得も言われぬあの素晴らしい香りがメジマグロにもちゃんとあります。

けっこうな量が入っていましたが、バクバクとあっという間に完食。これだけの刺し身が390円・・・・・・釣りに行くよりもはるかに効率的・・・・・・悔しいです!

メジマグロはホンマグロ(標準和名クロマグロ)ですから、お得に売っているの見かけたらお買い求めになることをオススメ! 成魚とはひと味違った味わいが堪能できます。


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JAZZのアジ用メタルジグ 爆釣JIG II レンズホロWブラックLH

先日、JAZZの同型メタルジグを紹介したばかりですが(JAZZのアジ&メバル用メタルジグ 爆釣JIG II 5g)、今日は色違いを紹介。

JAZZのメタルジグ「爆釣JIG II」です。アシストフック付き。

重さは5g、体長は33mm、カラーはレンズホロWブラックLH、重心はセンター。タックルベリーで200円で購入しました。

わたしは黒系のルアーが好きなので、これはかなりお気に入り。目立つことをモットーとするメタルジグなのに、地味系というところにひかれちゃいます。

この爆釣JIG IIの特徴は以下のとおり。オフィシャルから全文引用です。

爆釣JIGIIはアングラーの意図した所を通しやすい釣りの基本に重きを置いた、あらゆるジギングシーンで使える教科書的設計になっております。 ボディーはスタンダードなシルエットでありながら、適度に潮抜けすることでフォール状態や着底が分かりやすくフロントに絶妙な厚さで水うけを入れた事でリアフックのみのリーリングジギングでのトラブルなどを軽減させてあります。 アイはスプリットリングなどがギリギリ噛みこまない程度で小型化。 これによりバイトの感度はもちろん、ジグの状態の把握もしやすくなりました。

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爆釣JIG II レンズホロWブラックLHの背側。

ライトを当てると意外にも深緑系の発色。そうかそうか、例えば真夏の炎天下なんかだと、緑系の発色をするから魚感が出るわけですな。

これは夏頃から釣れ始める東京湾のアジ釣りで特に活躍してくれそうです。アジはけっこうメタルジグへの反応がよいですからね。

春のメバル釣りでも使いたいところなのですけど、いかんせん今年は日和が悪くて・・・・・・。はぁ~、早く日和がが安定しないかなあ。


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カルティバのスナップ クロスロックスナップ

ルアー釣りにはワンタッチでルアー交換をするために、スナップが必要です。個人的にはスナップ付きスイベルでいいんじゃないかとも思っているんですが、まあ、そこは郷に入れば郷に従え、専用のスナップをちゃんと使用しています。

アジングやメバリング用にと購入したカルティバのスナップ「クロスロックスナップ」です。
カルティバのスナップ クロスロックスナップ

タックルベリーで購入した中古品。こういう小物は安く手に入れるに限ります。スナップは小さく無くしやすいので、けっこう消費が激しいんです。

サイズは00号、一番小さい物ですけど、破断強度は20kg以上あるので小物釣りはおろか、ソウダガツオやサバ程度の回遊魚釣りも問題ないでしょう。

クロスロックスナップの裏書きです。釣りマニアは裏書き重視。
カルティバのスナップ クロスロックスナップ裏書き

「ライントラブル防止の為に、またルアーローテーションをスピーディーに行う為に便利なパーツです」

「スナップはルアーアクションを妨げないラウンド形状。引けば引くほど締まるクロスロックタイプ」

●破断値
00号 50lb/24kg
0号 70lb/32kg
1号 70lb/32kg
2号 98lb/45kg
3号 115lb/52kg
4号 165lb/75kg

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スナップとひと口にいってもいろいろな形状があるんですね~。
カルティバのスナップ クロスロックスナップ

クロスロックスナップは特徴的な丸い形状をしています。

裏返し。ま、特に語ることはないか、ひっくり返しても。
カルティバのスナップ クロスロックスナップ

ただこのスナップ、非常に開けにくいです。素手では無理、プライヤーが無ければほぼ不可能。それだけしっかりと硬いという証拠ではあるけれど、使いにくいは使いにくい。

やっぱりスナップは開閉しないでもルアーが付けられるタイプが一番かなあ。中古だからいいけれど。


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