はま寿司で牡蠣ラーメンを食べたので（はま寿司の牡蠣ラーメン）、にぎりも当然、旬のものを中心に当然いただきました。

静岡県産びんちょうまぐろ かぼす風味。一皿一巻にぎりです。
 

これ、絶品でした。冷凍物のビントロぐらいしかビンナガマグロは食べたことありませんでしたが、いや～、なかなか。今年はキハダも食べたし、近海物のマグロは種類を選ばずうまいってことがよくわかりました。

さんま2種。生さんまと炙り塩さんま。
 
 

はま寿司は、さすがにさんまは外さないですね。新鮮な生サンマなのでくさみは一切なく、ヒカリモノの香りと脂の甘みが味わえます。これは食べなきゃ損ですわ。

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そして貝2種。カキフライ軍艦と煮蛤のにぎり。
 
 

意外なうまさを発揮するのがカキフライ。こういう奇抜なお寿司がいただけるのが回転寿司のいいところ。煮蛤は全然印象に残っていないんですよね。昔、御徒町の寿司店で食べた煮蛤は抜群においしくて印象に残ったんですがね・・・・・・。こういう仕事系のお寿司は回転寿司では難しいのかもしれません。

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はま寿司に行ったら絶対食べる茶碗蒸し。
 

松茸がたっぷり入ってお得感があります。味もおいしいですし、これはマストです。

あおさみそ汁。
 

サービス券を持っていたのでいただきましたが、まあ普通。あえて飲まなくても良さそう。

上のメニューに牡蠣ラーメンもいただいていたので、お腹はタプタプ。お腹いっぱいになりました。

ごちそうさまでした。

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はま寿司の新作ラーメン「牡蠣ラーメン」を食べてきました。

スープで煮た牡蠣が6個、あとはネギだけのシンプルなラーメンです。スープは牡蠣の風味がきいていて、なかなか上出来。潮汁のような雰囲気があり、あっさり牡蠣の旨味が味わえます。

しかし肝心の牡蠣がダメ。

牡蠣くさいです。生臭いというよりも牡蠣くさい。予想外においしくありませんでした。牡蠣ラーメンの牡蠣おいしくないって、ちょっと絶望的かも・・・・・・。

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麺は中細麺。はま寿司のラーメンはいまのところ全部この細さですね。

ツルツルッシコシコッと、特別うまくはないですがまずくもないですね。これはこれ、安いラーメンの麺ですが、おいしくいただけます。

牡蠣はくさかったので、寿司屋ですから、醤油とワサビでいただきました。醤油とワサビの威力は素晴らしく、不思議とおいしくなるんですね。絶望から幸福に変わりました。ワサビ醤油は魔法の調味料です。先祖に感謝。

ワサビ醤油のおけげもあり、スープも残さずしっかり完食＆完飲。

この牡蠣ラーメンはあえていただく必要はないですね。寿司を食っておいたほうがお得だと思います。前々回、前回となかなかおいしいラーメンでしたが、今回はちょっと残念でした。

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東伊豆・伊東港での釣行後（東伊豆・伊東港　両軸遠投カゴ釣りで釣果はヒラソウダ1尾だけ）、どうしても刺激的に辛いラーメンが食べたくなり、帰り道にあるらあめん花月嵐 小田原店へ。一日釣りをして疲労が溜まると、辛くニンニクを効かせた花月のラーメンがうまく感じるんですなあ。

注文したのは嵐げんこつらあめん。620円。醤油味ですね。100円トッピングのシャキネギも追加です。

背脂ガッツリは花月の特徴。スープはそれほどコクはありませんが、まあまあ、おいしいですね。でも昔はもうちょっとスープにコクがあったような気がしたのですが、味が変わったのかな？　それでも外れすぎないところが花月のいいところ。安定しています。

麺は中細麺。この麺・・・・・・う～ん、ちょっと茹で過ぎ。

これ、もう少しかためな茹で加減にすればもっとうまくなると思うんですけどね。まあ、撮影している間に伸びちゃったのかもしれませんね。でもシャキネギと一緒に食べればそれなりに食べられます。やっぱり花月、大きくは外しません。でもせめて、かため注文ができるようにしてほしいですね。

少し食べたところでニンニクを追加。ニンニク潰しで粒ニンニクをガシュッと潰して投入します。

ノーマルは多少薄い感じがしたものの、ニンニクを追加すると、スープにコクが出てさすがにうまくなります。もしかしたらそれを見越したスープの味付けなのかも。ただ麺だけは茹で過ぎですが・・・・・・。

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全体の1/3程度食べたところで、こいつを大量投入します。そう、激辛壷ニラです。

花月はこの激辛壷ニラがあるおかけで、特別うまい辛ラーメンに激変します。ニラのシャキシャキ食感と青臭さ、ひっくり返るほどの唐辛子の辛さ、バリッと効いた醤油の塩っ辛さ、ラーメンにとって最高のトッピングです。この激辛壷ニラが食べたいがために、定期的に花月に足を運んでしまいます。

激辛壷ニラは飯にもバッチリ！　辛くて塩っ辛いので、グイグイ米を食べることができます。

そして飯ネタをもうひとつ。ずっと酷評している花月のぺらチャーシューは、飯に巻いて食べるとこれはグー！

やっと花月のチャーシューのおいしい食べ方を発見しました。ペラッペラなので飯を巻きやすいんですよ。

激辛壷ニラのおかげでスープの塩分が強くなりすぎたので、完飲は自粛。

しかしうまかったです。らあめん花月は辛マニアの方々にはおすすめですな。

ごちそうさまでした。

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