東京No.1のド豚骨ラーメンの衝撃（東京No.1豚骨！ 田中商店でド豚骨ラーメンを堪能！）が忘れられず、また足を運んでしまった。
田中商店である。
開店は夜の18時～で、かなりの深夜まで営業をしている。店から一本入った路地に10数台分の駐車場もあり、車でのアクセスが非常にいい。
店に近づくと強烈な豚骨臭が漂っており、入店すれば体中が強烈な蒸気に包まれる。なるほど、こりゃ昼向きではないな。
チャーシュー麺、950円
+韓国風 明太ごはん、300円。
圧倒的おいしさの窯焼きチャーシュー！
本物の明太子使用のごはんも絶品！
濃厚クサ旨のド豚骨スープに硬い細麺が馴染む！
最高です！ 本当にうまいです、田中商店！ ここまで濃厚でクサ旨な豚骨は田中商店以外には望めないか。そのスープにカンスイが効いた硬めの細麺が泣けるほどに合うんだ。
九州豚骨ラーメンはチャーシューが弱いものだけれど、田中商店はその限りにあらずで、とにかくどこまでも旨い。噛むほどに旨味が溢れ、強い豚骨にも負けない存在感がある。
そんなチャーシューが幾枚も浮かび、これだけのボリュームで950円は相当にお安い。
韓国風 明太ごはんは、本物の明太子をゴマ油やネギと和えたものが白飯に乗り、さすがの旨さだった。ラーメン屋の明太子ごはんというと明太ペーストの場合が多いけれど、田中商店はそんなことはいたしません。
いやいや、今回も田中商店を堪能させてもらった。おすすめです！
