年齢を重ねるほど冷やし中華が好きになっていく。特に酢醤油味のオーソドックスな奴が。
セブンイレブン夏の冷やし中華、486円。
オーソドックスな酢醤油味！
麺量多くボリュームは十分！
コンビニでこのクオリティーなら問題なし！
作り置きのものだから麺は伸びてます、当然。ただ許容範囲というか、この程度なら許せるという具合でしょう。
麺の伸びよりも重要なのは“清涼感”で、そういう意味では合格点。もう少し酸っぱいほうが好みであるけれど、甘みよりも酸味が立ち、夏の一杯に最適。
それにボリュームもあるから、これにおにぎりでも付ければ満腹になる。
おすすめ！
名古屋で台湾まぜそばを食べて以来、無性にまぜ麺系を欲する体になってしまった。
ということで日清中華 汁なし担々麺
。
※画像をクリックすると販売サイトにジャンプします
冷凍食品だからリーズナブルかつ食べたいときに食べられるスグレモノ。冷凍食品のラーメンは一様にクオリティーが高く、こいつもまず間違いないでしょう。
調理は電子レンジでチンするだけ。
いとも簡単にできてしまう。添付の唐辛子＆花山椒はもちろん全乗せ。ここで加減しちゃあ、本来の味は出ませんな。
よ～く混ぜてズルズルっと一口・・・・・・甘辛！
しっかりとした辛さがあるけれど、甘さがちょいと立ち気味なのが気になる。
いや、うまいんすよ。凄くうまい。麺は平打でもっちりしていて、香りよく、旨味もある。
総じてうまいんだけれど、でもね、もうちと辛さ側に針が振れているほうが好みなんでさ。
甘さが立つとどうしてもマイルドになってしまって、刺激を求める人間的には弱さを感じてしまう。
そこでフライドガーリックを投入。
！！！
ガーリックが入ると途端に眠っていた底力が飛び出てくる！
そうそうこれこれ、これが汁なし担々麺のおいしさですわ！
結論、日清中華 汁なし担々麺を食べるのなら、ニンニクはマストで加えましょう。
ごちそうさまでした。おすすめです。
|
Amazon新品価格 |
 |
やはりラーメン好きにとってはカップ麺も見逃せないジャンル。いろいろとあるカップ麺の中で、どれがおいしいのか非常に気になるわけですよ。
いろいろ食べた結果、これはと思うものがひとつだけあるのだ。
エースコックの「スーパーカップ カドメン 濃コクとんこつ
」。
（※画像をクリックするとアマゾンの販売ページにジャンプします）
スーパーカップといえば通常のカップ麺と比べて麺が1.5倍と、どちらかと言えば味よりも量のイメージ。だけれど味もすこぶるおいしいから恐れ入る。
湯を注いで3分弱、とんこつラーメンらしく麺硬めにできあがったのがこちら。
ま、スーパーカップはご覧のとおり具らしい具はほとんどなし。茶色い肉片的なものと、背脂、そしてネギといったところ。
けれどもスープがすこぶるおいしい！ これほど九州豚骨ラーメンを再現できているカップ麺は知らなんだ。スッキリと豚骨ではなく、いい意味で豚臭いガッツリ豚骨が際立ちまくり！
しかも背脂がいい感じでスープに旨味を与えていて、知っている限り、スーパーカップ濃コクとんこつがNO.1が豚骨ラーメンのスープなのだ！
PR:カドメン際立つ絶品の最強豚骨ラーメン！ エースコック スーパーカップ1.5倍 とんこつラーメン
アマゾンなら送料無料で箱買いできる！ まずはチェック！
スーパーカップ濃コクとんこつの麺、カドメンというけれど角ばっている？
あんま角角しい感じはしないけれど、これがうまい麺ですな。シャキッとシコッとしたいい歯応え。ただ一点、ウェーブが掛かっていることだけが残念。これ、ストレートだったらもっとおいしいと思うのだけれど。
弱点を補うため、紅しょうがとコショウをプラス。
このふたつを加えるといよいよ本格的な豚骨ラーメンに！
まじうまいっす、まじうまいっす！
間違いなくカップ麺の傑作のひとつだと思うのだ。かなりうまいと思うのでぜひお試しあれ！
豚骨好きにはたまらないスープです！
 |
間違いなくカップ麺の傑作のひとつ！ アマゾン新品価格 |
