満来で食べたチャーシューざる、うまかったなあ（人生一のつけ麺！ 新宿 満来のチャーシューざる）。ならば満来から暖簾分けされたあの店も試そうと足を運んできた。
らあめん ほりうち＠新宿西口である。
同店は満来の2～3件隣のビルに位置し、店内はカウンターのみで席数は10強ほどの食券制。調味料はコショウと酢程度でシンプル。
割と開店すぐに行ったから待つことなく座れたけれど、次々とお客さんが入ってくる。満来ほどの行列はないにせよ、新宿西口屈指の人気なのだ。
チャーシューざる、1,150円。
満来と比べればスッキリ味のつけ汁！
麺はツルツルプリプリで美味！
チャーシューは薄切りが幾枚も入って豪華！
ほりうちもうまいんだなあ。つけ汁は満来と比べればライトだけれど、旨味が十分に乗っていてうまい。
麺の旨味や食感は素晴らしく、量だって大食漢の自分にも十分なもの。上に乗せられた海苔のアクセントもいいですな。
そしてチャーシューざるというだけあってチャーシューはこれでもかと入っている。満来のような肉塊ではなく、こちらはあくまでチャーシューの特盛。
1,150円と確かに安くはないけれど、値段以上の満足感を与えてくれるところはさすが。
満来は濃厚、ほりうちはさっぱり、どちらがうまいかと比べても、甲乙つけがたいそれぞれのおいしさがある・・・・・・としか言えないじゃないか。
満来の隣にほりうちという名店あり、ですな。
ごちそうさまでした。またお邪魔します。
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