やっぱり谷村新司は天才です。彼の作った曲は耳に残るなんてもんじゃなく、誰でも口ずさめる曲が多いこと。「チャンピオン」、「昴」、「サライ」、「いい日旅立ち」・・・・・・そして「ダンディズム」。

曲をまともに聞いたことはないけれど、どこかで聞いたことのあるあの「ダンディズム～♪」のフレーズは忘れられず、ダンディズムという言葉をふと耳にすると、条件反射的に歌ってしまう自分がいます。

なんて、久しぶりにこの餌木を見て、思わず谷村新司氏のことを考えてしまいました。

2000年代にリリースされていたシマノの餌木「アオリズム」です。
 

今現在のシマノの餌木のラインナップはエギザイルやセフィアなので、この餌木はとうの昔に廃盤となっています。これはタックルベリーで購入しましたが、ヤフオクでも出品されているよう。新品も少ないながら楽天で買えるみたい。

スペックはサイズ3.0号、重さ16g、体長117mm、カラーはオレンジ金テープ。シンカーの形状に時代を感じ、カクカクっとした形状にオリジナリティーを感じるなあ～。

キビキビとしたダートアクションが得意のようだから、シャクリのほかにジャーキングも効果的でしょう。ただ、プラスシンカーができるようになっていので、深場や潮流の早いポイントは不向き。

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アオリズム オレンジ金テープの背側形状。頭が極端に小さい。
 

頭を小さくして引き波抵抗を減らしているのかなと思いましたが、目玉がポチッと飛び出ているので、そういうわけでもないのかな？　これぐらい頭部を絞るとダートがしやすいとか？

しかし、オレンジに金テープの組み合わせはピッカピカです。カラーによるアピールはかなり強いかなと。

アオリズム オレンジ金テープの腹側形状。下膨れなのがよくわかります。
 

アイ→シンカー→中腹まで平らになっているのが特徴ですね。それに金テープのキラメキが眩しい。

懐かしの餌木ですが、ほとんど使用感もないし、シリヤケイカを狙うにはまだまだ活躍してくれそうですね。もちろんアオリイカだって釣れるでしょう。

ただ、シマノは餌木に弱いというか、現在のセフィアやエギザイルもあんまり評判は良くないというか、代表作がないっていい方がいいかな？

わたしはシマノファンなので、アオリー的やエメラルダス的な人気シリーズを生んでほしいですね。アオリズム～♪

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足繁く通っているいつもの魚屋。アジやサバ、シャケといったありきたりの魚だけではなく、旬の魚を中心に釣り人的にも面白いラインナップが多数あり、あれもこれもと買いたくなってしまいます。

購入したのは小型のハタで、刺し身用として売られていた黄ハタことアオハタ。
 

この魚を見て“アオハタ”などと名前をつけた人は、一体全体どんな感性をしているのでしょうか？　どう見たって黄ハタだし、もしくは黄門ハタといった名前にするべきでしょう？

どうしてアオハタなんて名前になったのか、由来をご存じの方はぜひコメントをおよせください。

お刺し身にするためにウロコを掻き取ったら頭を落として内臓を除去。
 

刺し身用とはなっていましたが、内臓のダレ具合から見てちょっと鮮度的に「？？？」といった感じ。ニオイもあまりよくないし、身の張り具合いもイマイチ。ギリギリお刺し身にできるかなあという鮮度でした。

まあ、刺し身用に鮮度管理していたのでしょうけど、アオハタは小さいですから、鮮度が落ちやすいというか、身が柔らかくなりやすいんでしょうね。

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ま、とはいえ、三枚に卸したら血合い骨を除去してお刺身用に柵取り。
 

皮引きした際、ちょっと身がぐずついた感じ。う～ん、やっぱり不安。腹ふたつと背ひとつはお刺し身に、背ひとつを皮付きのまま湯引きに。

実はわたし、湯引きが大好きなんですよ。皮のうまい魚は、お刺し身もいいですが湯引きもおすすめ。刺し身が苦手な方でも湯引きならいけるでしょうし、お刺し身に負けないぐらい魚本来の味を楽しめます。

こちらができあがったアオハタの刺し身と湯引き。こうして見ると、鮮度はまあまあ。
 

ニオイもけっして悪く無いですね。腹膜を取ってしまえば、内臓の磯臭さもほとんど完璧に取り去ることができますね。若干、身が曇っていますが、それは活き締め物じゃないから仕方ないかな。

湯引きはハモやアイナメのように軽く包丁を入れてみました。ハタは食感のよい魚なので、こうやったほうが食べやすいかなと。柵ごと湯がいて、薄切りにするのもいいんでしょうけど。

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まずはお刺し身。もちろんわさび醤油でいただきます。
 

おっ、うまいな！　鮮度的に少々不安でしたが、旨味は非常に濃いですね。若干磯臭さというか、内臓のニオイが身にも回った感じはしますが、気になるほどじゃあないです。

身はシコシコモチモチと歯ごたえが強く、だからといって硬いわけではなく、旨味が濃いです。あと一日早ければ、もっとうまかったでしょう。

湯引きは特製の梅ダレで。せっかくですからね、やっぱり湯引きは梅ダレです。
 

う～ん、うまい！　思った通り、アオハタは湯引きにして上々でした！　火を通すことで、食感が軽やかになって皮のうまさも味わえて、そして梅ダレの爽やかさが初夏っぽいです。

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これからは刺し身だけじゃなくて、いろいろな魚を湯引きにしないといけませんね。刺し身とは風味が一味違って、魚の良さが味わえる優れた調理法です。

ちなみに梅ダレは、煮切った日本酒に梅干しペースト、砂糖、醤油ぐらいの簡単なもの。極めて重要なのは塩だけで漬けた梅干し使うこと。

アオハタの刺し身と湯引きを楽しめました。お試しを！

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今がデカイカを狙うのに最高の季節。東京湾でも数は少ないながらもアオリイカが狙えますし、なによりシリヤケイカがよく釣れます。

んが、エギングロッドをポッキリと折ってしまったので、わたしには狙うすべがありません。ショアジギングロッドで狙ってもねえ・・・・・・仮にイカが餌木を抱いても、竿が強すぎて身切れしてしまいそうですし。

ま、できるだけ早い時期にエギングロッドを買おうと思っています。

さて、イカ釣りグッズといえば気軽なスッテばかりを集めてしまって、餌木の手持ちがほとんどないことに気が付きました。アオリイカを狙うのならスッテよりも餌木ですしね、絶対。

タックルベリーで中古品でも購入したYO-ZURIの餌木「アオラTO」です。
 

値段は324円だったから、まあ安くもなく高くもなく、普通ですね。多少の使用感がありますし。アオラTOはすでに生産中止となっているので手に入れるのなら在庫品か中古品のみ。

スペックはサイズ3.5号、重さ22g、体長132mm、カラーはマーブルオリーブ。シンカーは糸オモリが巻けるスナッグレスシンカー仕様、目玉は夜光、カンナバリは根掛かりしても針が伸びて外しやすいうえに、簡単に元に戻せるトリックフック。

アオラTO マーブルオリーブの背中。前所有者さんがアワビシートを張ってくれています。
 

背中の柄がいいですね～。普通はピンクやオレンジ、サバ柄なんかが多いと思いますが、こういうナチュラルカラーはあまりないので、ピンクオレンジ系統がダメな場合はこやつの独壇場になるんじゃないでしょうか。

ま、とはいえ迷彩色なので、あんまりカラーアピールは強くないですね。ただその控えめさが、スレたイカには効果的・・・・・・じゃないのかなあ～なんて、釣ったことないくせに言ってみたりします。

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アオラTO マーブルオリーブの腹側。お腹まで手抜きなしのいい餌木ですね～。
 

このお腹全面に散りばめられたドット模様が、イカが餌木を抱く決定打になるようです。また、大きなダートアクションに豊満なボディーボリュームが持ち味の餌木なので、オールマイティーに使えそう。

一世代前の餌木ではありますが、さすがはYO-ZURI、仕上がりはかなりきちんとしています。

ああ、今年こそはアオリイカを釣りたいなあ。

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