はま寿司 濃厚とんこつ醤油の磯のりラーメン
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昨日、はま寿司に行った記事を書きましたが（はま寿司 穴子の天ぷら、甲いか、ひらめ、あじなど）、この日の本命は実は寿司じゃなくてフェアー商品のラーメン。久しぶりに「うまそう！」と食指が動きました。
パネルから注文したのは「濃厚とんこつ醤油の磯のりラーメン」、380円。
ただの豚骨醤油ではなく、魚介ダシ+豚の背脂入りです。しかしまあ、税抜き380円の割には量が少ない！ 半ラーメンなのはわかるけれど、以前よりも量が少なくなったんじゃないかな？ さすがにもうちょっと入れてよ～って感じです。
しかし、お味の方は◎。スープがうまいですねえ～。豚骨のうまさが効いているし、背脂の風味もしっかり。それでいて塩辛くなくて、すっきりと品がいい。それにこれだけ磯のり入っているのは豪華っす。
海苔以外の具はチャーシューとメンマ、ネギも入っていたかな？ぐらいにシンプル。チャーシューはかなりやわらかだったけれど、それが逆に全体と一体化していていい感じ。
寿司屋のラーメンであるけれど、スープはかなりレベルが高いと思います。
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濃厚とんこつ醤油の磯のりラーメンの麺。太さは中細麺くらいかな？
この麺はいたって普通。うまいわけでもまずいわけでもなく、まあ無難。でもね、やっぱり量が少ないんですわ～。スープがおいしいだけに、もう少し麺量を増やしてよ！という気持ちであります。
とはいえ、味はすこぶる上々、380円とちょいと高めの値段設定だけれど満足。これ、通常量のラーメンにして販売してくれないかしら？ 一杯食べた時の満足度を試してみたい。
ごちそうさまでした。
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