酒をしこたま飲んだら、汗を同じだけしこたまかいてアルコールを流さねば!!! ということで、戸塚の中華料理店・たんたんでシメてしまった。
注文したのは、たんたん麺スーパーメチャ辛700円とウーロンハイ400円。
色だけ見ればトマトジュースと見間違えんばかりのスープであるが、当然、トマトなどではなく、赤味はすべて唐辛子なのですよ。スープの味はといえば・・・・・・まずは旨味調味料(味の素)の味がガツン! そして来た来たメチャ辛い刺激! 体内のアルコールが吹っ飛ぶのだ。
何度もたんたん麺のスーパーメチャ辛を食べているけど、この日は今まで食べたなかでもダントツに辛い! シェフが配合を間違えたのか、それとも自分の体調がそう感じさせるのか。とはいえ、辛いからうまい!
辛マニア的には、これぐらいの辛さによる刺激はとても心地いいのだ。普段あまり刺激的な生活をしていないぶん、辛いものぐらい、特別に刺激的であってほしいんですなあ。
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また、辛いラーメンとウーロンハイの相性が最高。ラーメンをひと啜りして、ウーロンハイをグビリ。ラーメンを食べ終えるころ、自動的にウーロンハイも飲み終わる計算。アルコールを流すんじゃなかったっけ?という疑問はもはや無粋。
さて翌日。わたしの内臓は唐辛子でやられてかなりひどいことに。やっぱり、いつもよりも唐辛子が多く入っていたんだなあ。
でもおいしかった。辛マニアの方にはおすすめなんだな。
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