あまり二郎系は得意ではないけど、バリ男はたまに食べたくなる。もしかしてこれが二郎系の魔力なのか!?
さて、バリ男で決まって食べるのは、麺少なめ味玉入のバリ娘ちゃん、750円。
大食漢のわたしであるが、麺少なめのバリ娘ちゃんで十分おなかがいっぱいとなる。ボリュームは最強クラスのラーメンなのだ。
スープはいい意味で豚骨臭くてコクがあり、醤油の立った味がたまらないのだ。背脂たっぷりなのも、スープに脂の甘みと迫力が加わって最高だ。
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バリ娘ちゃんの麺がまたすごい。見てみ、この極太麺!
ちょっとしたうどんよりかよっぽど太いのだ。ギシギシと食べ応えがあるから、濃い味のスープとの相性が最高。モヤシのシャキシャキ感も麺とよく合う。
ただ今回、カウンターにある唐辛子を入れ過ぎてしまい、味のすべてが唐辛子に圧倒されてしまったのが残念だった。
意外に、香りも辛味も強い唐辛子だった。とはいえ、バリ娘ちゃんをしっかり完食。
うまかったのだ。
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