虎ノ門の天然居の汁なし坦々麺。以前にランチパストートでお得に食べたもの。
席に着くと、まずはサラダとココナッツジュースでお出迎え。ココナッツジュースと汁なし担々麺の組み合わせはなかなかよいですな。
辛く味付けされた挽き肉と太麺をよく混ぜるといかにもうまそう。
う~~ん、香りもグッド! むせないように慎重にすすってよく味わう・・・・・・うまい! 辛さは唐辛子が主体で、中国山椒も程よく効いていてこりゃなかなかレベルが高い。
ただひとつ、麺がちょっとやわらかめなのが欠点。汁なしだからあんまりかたいと食べにくいだろうけれど、もう少し硬めのほうがうまいと思う。
とはいえ、なかなかの味だったから、これからも利用したいと思う。
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