毎年、らあめん花月嵐の期間限定ラーメンで楽しみにしている一杯がある。
アイ・アム・蝶野!な、あのラーメンである。黒のカリスマな・・・・・・。
ブラックモンスター+シャキネギ、890円。
濃い味噌の旨味と香りが秀逸!
甘くすら感じる鬼量背脂!
食べごたえある太麺とたっぷり野菜!
この一杯は味噌が完全に主役になっていて、もう文句なしですな。うまい、本当にうまい!
最高のバランス、すべての要素がレベルが高い。ボリュームだって十分ある。刻みニンニクがピリリと効いているのも最高だ。
少し食べたらコショーに壷ニラ、酢などを追加するのも乙なもの。ベースがいいから、味変することでますますおいしくなる。
それと今回からチャーシューが変わったみたいですな。スモーキーな香りがついていて、まるで家系ラーメンのよう。厚けりゃもっとうまいはず。
ちなみに、自分以外のお客もほとんどがブラックモンスターを食べていた、または注文していた。さすがにかなり人気があるよう。
なので花月嵐さん、ブラックモンスターのみを提供する第二ブランドを立ち上げてはいかが?
おいしかった。おすすめです!
トラックバック -