ラーメン新橋店の二郎インスパイア系ラーメン、600円。野菜増し、にんにく少々。
いやいや、いつ見ても二郎系の野菜増しのインパクトは凄いですな。まずはスープから・・・・・・脂は強いけど味は控えめ。
麺は他の二郎インスパイアに比べてもだいぶ細め。家系ラーメンの麺ぐらい。あのゴリゴリとした太麺を期待していたぶん、う~ん、ちょっと残念であったかなあ。
結論としては、見た目のインパクトに比べて味のインパクトはなかったと言わざるを得ないかも。
ただし、カラメ注文すればもっとガツンとした味わいになったかも。それにニンニクをたっぷり入れれば、ジャンキーに味わいになってもっとうまかったかも。
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ちなみに、「ラーメン 新橋店」の旧店名は「ラーメン二郎 新橋店」らしい。なんで店名が変わったのかはわからんです。
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