昨日の続き、6月に食べたリンガーハットの夏とく冷やし麺 黒酢黒ゴマ。
見た目は前回の夏とく冷やし麺 肉味噌チキンスープとあまり変わらないが、
上のように黒酢黒ゴマダレが麺にドロッとかかっている。肉味噌チキンスープよりはこっちのほうがうまかった。酸味が立っていていかにも夏の麺という味わいが楽しめる。
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んが、こちらの夏とく冷やし麺 黒酢黒ゴマも、いかんせん麺が硬すぎ、冷たすぎ。冷蔵庫に入れ置いているのだろうが、茹でたてを冷水でシャッキリ締めるのとは段違いの食感の悪さ。
もっと丁寧に仕事をしてくれれば味も上がると思うのであるが・・・・・・390円という値段ならあんまり突っ込むのも野暮ったらしいか。
味はいいだけに残念ではあった。
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