日がなラーメンばかり食っているけれど、タンメンやサンマーメンなどの中華麺もまたうまいもの。
今日はまさにそんな気分、駅前にあるぎょうざの満洲に駆け込んだ。
タンメン、518円(税込)。
塩と旨味の効いた正しいタンメン!
野菜がシャッキリ、スープ熱々!
米との相性は言わずもがな!
タンメンってのはいつ食ってもうまいですな。野菜の美味しさが一番出る中華麺じゃないでしょうかね。
それにどこで食べてもまずハズレがない。横浜に行くと飛び抜けてうまい店も多いけれど、かといって、どんな中華料理店で食べても一定のクオリティーがある。
半分食べたら酢やラー油を加えるとこれまた風味が引き立ち、ますます飯との相性が良くなる。
野菜と麺と飯、大食いの自分もお腹いっぱい。ごちそうさまでした。
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