つけ麺を食べに池袋のやすべえまで。とにかくやすべえが食べたかったのだ。
だいぶ前だけれど、やすべえ秋葉原店によく通っていた。おいしい麺とスッキリタイプのつけ汁が自分好みで、この日は不意に懐古趣味的になってしまったってわけ。
辛味つけ麺 中盛330g、780円。
麺は香り旨味申し分なく、官能的なほどの舌触りと喉越し！
つけ汁は控え目で麺の旨さを引き立たせる！
刻みタマネギ入れ放題なのがGood！
いやいや、相変わらずうまいですなやすべえは。麺良し、つけ汁良しでガチ好みですわ。
またつけ汁がホントあっつあつで提供されるから、冷たい麺を絡めても冷めにくいのがいい。さすがつけ麺専門店だけあって心づかいが利いております。
具はチャーシューとメンマで、デフォルト量はどちらも少なめ。なので入れ放題の刻みタマネギをたっぷり加えて、さらにおいしくしちゃうのが手。
ちなみに辛さはピリ辛程度だから辛党には少々物足りないながらも、辛味は無料で追加できるよう。予習して行きゃあ良かった。
とはいえ相変わらずうまいつけ麺でした、おすすめです！
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