新橋駅からすぐ、内幸町の麺家いし川でら~麺を食べてきた。
豚骨が強めの魚介豚骨のスープといえばいいか、こうした味は初めてだが、さすがにとてもうまい。
麺はぷりぷりの中太麺でスープとの相性よし。チャーシューは上出来、これまたうまい。
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「わさびおろししょうが」がおすすめの薬味だそうで、次回頼んでみよう。どう味が変化するか楽しみなんだな。
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