日高屋のトマト酸辣湯麺と味玉
カテゴリー：ラーメンPR：toto オフィシャルサイトで一攫千金10億円！
酸っぱ辛い中華麺・酸辣湯麺好きとしてちょっと気になっていたあのチェーン店の限定メニュー。
そう、日高屋のトマト酸辣湯麺、570円。味玉はサービス券を使って60円。
見た目はなかなかいいですな。トマトの赤とブロッコリーの緑がいいコントラストです。具は皮むきしたミニトマト、ブロッコリー、白菜、キクラゲ、ベーコンといったところ。
さてさて、まずはスープをひと口・・・・・・ミネストローネ？ 酸辣湯麺という割にはちょっと甘いです。それに、辛味もじわじわとした辛さはあるけれど、ちょっと弱い。
なので、早い段階からラー油と酢をたっぷりと入れてみたら“!!!”、劇的にうまくなります。味にキレが出て、単なるミネストローネ味から、中華料理のトマトの卵炒め系の味わいに。
飲んだ後だったから、さっぱりと辛いトマト酸辣湯麺はシメにいいですな。
PR:日高屋の餃子が楽天で購入可能に！10人前60個入りで1,160円！
トマト酸辣湯麺の麺。日高屋ラーメンお馴染みの中細麺。
中細麺ながら歯ごたえはしっかり、ムチムチと。トマト酸辣湯麺によく合いますな。白菜や卵が麺とよく絡んで、うまいなあ。
スープを飲んでもあまり感じなかったけど、麺を食べているほうがジワジワとした辛味が感じられてグッド！ 酒で冷えた胃に染み渡ります。
サービス券を使ってトッピングした味玉。ぴったしの半熟具合です。
おいしいけれど、トマト酸辣湯麺には合わないかも。トマトの自己主張が強いので、さすがの味玉も圧倒されちゃいますね。
タンメンだとかのほうが、味玉が活きますね。意外でしたが、日高屋の味玉はレベルが高いと思ってます。
PR:ヘルシー＆フレッシュなトマトたっぷりラーメン！ 太陽のトマト麺は宅麺.comで注文して自宅で食べよう
と、飲んだ後にも関わらず、日高屋のトマト酸辣湯麺をしっかり完食。
最初は甘さに困惑したけれども、ラー油と酢をたっぷり入れるとなかなかの一杯になりますな。日高屋の期間限定ラーメンをちょくちょく食べているけれど、チゲ味噌ラーメン以来のうまさかなと。
日高屋には、辛いラーメンに力を入れてほしいですな、辛マニアとして。
ごちそうさまでした。トマト酸辣湯麺はおすすめできます。
Maioka FC 全ラーメン情報を掲載！
Maioka FC ラーメン情報室
Maioka FC 管理人ブログ 最近のラーメン関連記事
釣りの後は辛い物！ らあめん花月 嵐 げんこつらあめん醤油にキャベツと激辛壷ニラをどっさり
幸楽苑の担担麺 麺大盛りを無料で
日高屋の味噌ラーメン
焼き鳥チェーン・鳥貴族のラーメン とり白湯めん
はま寿司 濃厚魚介とんこつラーメン
| 
Trackback -