くるまやラーメン大仁店 麻婆味噌ラーメンにはうますぎて参った！
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西伊豆釣行の際は、くるまやラーメン大仁店で深夜に朝食をとるのがお楽しみ。くるまやラーメン大仁店は遅くまで営業していて、深夜2：30に入店しました。何時までやってるんだろう？
今回注文したのは期間限定の麻婆味噌ラーメン780円。唐辛子マークが2つのチョイ辛。
ちょっと写真がうまく撮れていませんが、麻婆豆腐の上にネギと山椒が乗って実にうまそう。まずはスープをひと口・・・・・・うますぎ！ 最高にうまい！
パンチのある味噌ラーメンにこれまたパンチのある麻婆豆腐が合わさって、それがまあとんでもなく相乗効果を生んでいるんですなあ。本当にビックリするほどうまいんです。
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麻婆豆腐の豆腐は絹ごし豆腐。プリンプリンです。ラーメンの具としてもバッチリっす。
麺は中太ちぢれ麺。しゃっきりと茹で上げられていて、味噌ラーメンとバッチリのコンビネーション。
この麺、好きです。今の流行は太麺でゴワゴワした感じのものでしょうが、ほどよい歯ごたえの中太麺もバカにできないうまさですね。
文句なしで完食＆スープも完飲。いや～、うまかったっす。
麻婆味噌ラーメンは、くるまやラーメンでいままで食べたラーメンの中で、間違いなく一番でした。これ、期間限定にしておくのは非常にもったいないですね。いつでも食べたくなる一杯です。
くるまやラーメン大仁店、レベル高しです！
ごちそうさまでした。
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