マルちゃん正麺 うどん 天ぷらなどを乗っけてみました
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暑くなってきましたが、最近、インスタント麺ばかり食べています。釣りネタもそんなにないので、またもインスタント麺ネタです。
今回は「マルちゃん正麺 うどん
」。ソバよりうどん派です。
お湯で煮て作るだけなので非常に簡単。料理好きですが、毎回毎回気合いを入れて作るのは疲れるので、インスタン麺は欠かせないですな。
前日に余った天ぷらも一緒に煮て、卵、かつおぶし、ネギを乗せれば完成。
なかなかうまそうです。まずは汁から・・・・・・ちょいと薄いかな。天ぷらや卵を乗せるのなら、水を規定量よりも少なめに作ったほうが良さそう。もしくは、塩や醤油をプラスしたほうがいいと思います。
かつおぶしを後乗せしたのは大正解！ ダシが濃くなって、塩味は薄いながらもなかなかの味わいになりました。風味もアップしますし。
天ぷらも、揚げ立てじゃなくても、ダシで煮るのもなかなかいい感じ。ちなみに卵は、電子レンジでチンしたものです。
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そしてコチラがマルちゃん正麺 うどんの麺。幅はあるけれど、厚みはあまりないです。
この麺はなかなかですね。コシが強く、食べ応えがあっていい。以前に食べた、どん兵衛のうどんは所々堅かったですが、正麺はそういうことがなくて、普通にうまい。
ツルツルの食感もいいですね。味は特別うまいわけではないですけど、インスタン麺としては上出来かなと。
専門店のうどんにはかないませんが、乾麺のうどんと同じぐらいのうまさはあるかもしれません。
何より、お手軽なのが最高ですからね、インスタン麺は。
マルちゃん正麺 うどんはかなりおすすめです。おいしかった。
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