くるまやラーメン伊東店 味噌チャーシューラーメン
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くるまやラーメン伊東店で釣行前に一食。釣行前に食べておくことで、昼過ぎまでお腹をもたすことができます。なので街道沿いに多いくるまやラーメンは重宝しています。
注文したのは味噌チャーシューラーメン900円。麺の茹で加減はかためでお願いしました。
見た目はかなりいい感じ。まずはスープをひと口・・・・・・薄い！ それなりにおいしくはあるんですけど、ラーメンのスープにしちゃあ味が薄いです。それに冷たいチャーシューに熱を奪われ、若干ぬるくもありますし。う～ん、くるまやラーメン大仁店の味噌ラーメンは文句なくうまいんですけど、伊東店はちょっと・・・・・・。
麺はかためでお願いしたのに、とてもやわらか。
はっきりいってまずい。こんなやわい麺、ちょっと受け入れらないです。でもここで残してしまうと釣りをしていてお腹が減っちゃうので、我慢して食べましたが・・・・・・。でもリアルにやわ過ぎです！
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しかしチャーシューはこのとおり厚切りで、とても味がいいです。絶品だと思います。
ただ冷えてます。冷蔵庫から出してぶ厚く切ったチャーシューを、そのままラーメンに乗っけるもんだからスープが冷めてしまいます。そのぶん、チャーシューがちょうどいい温度になって、とてもうまくなるのはちょっとした皮肉。
スープがまろやか過ぎるので、七味唐辛子を大量投入。
多少キレが出ます。お酢も入れ、さらにスッキリ感を出しました。ただそのお酢で、スープはさらにひえてしまいました。これまた皮肉です・・・・・・。
もう、くるまやラーメン伊東店での再食はないので、迷いましたが思い出に完食＆スープも完飲。
おかげで、釣りをやっている間はお腹が減りませんでした。そこだけは優秀。
ちょっとしたことだと思うんですけどね、スープを濃くするとか、麺の茹で時間とか、チャーシューを温めるとか・・・・・・。でもくるまやラーメン大仁店は素晴らしいので、今後も利用します。
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