オキアミは砂糖締めが一番
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ここ最近は天気はいいのですが、北風＆週末雪という流れで、なんだかなあ～。釣りの予定を立ててもなかなか難しい状況ですね。ま、風だけなら投げ釣りをやるなどで工夫はできますが、雪はなあ。
雪の日は釣れるっていいますけど、でもさすがに雪の日に釣りをする気には・・・・・・。家の前が海ならやるかもしれませんが。
さて、今日はオキアミの話。最近自作している砂糖締めしたオキアミです。
もうだいぶ量が少なくなってしまいました。これは加工オキアミの余りを持ち帰り、自宅で砂糖締めにしました。これがギュッと硬くなってエサ持ちが良くなるうえ、圧倒的に食い込みがよくなった気がします。
ここからは推測なのですが、海水魚は甘味には反応しないと言われているので、砂糖の甘さが魚にアピールしている・・・・・・わけではないと思います。
しかし海水魚は「しょっぱい」「酸っぱい」「苦い」という味には反応するので、例えば塩締めにしたオキアミは塩っ辛くて食べづらいのに対して、甘味はどんなに甘くても魚は感じないため違和感なく食い付く、ということではないでしょうか。
それに砂糖の力でオキアミからは水分が抜けているため、魚がエサを吸い込んだ際にハリから外れないため食い込みがいい、ということだと思います。
もしわたしの推測が正しければ、例えば身エサも塩締めしないで、砂糖締めにしたほうがいいのかもしれません。
釣り場でオキアミを投棄している人をよく見かけますが、オキアミは砂糖締めして小さいタッパーに入れて冷凍保存をすれば場所も取らないので、ぜひやってみてください。
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《オキアミを砂糖締めする方法》
1.新聞紙の上でオキアミに砂糖をたっぷりとまぶす
2.そのまま新聞紙でオキアミをくるんで一日置く
3.タッパーにティッシュなどを敷き、その上にオキアミを乗せ、さらにティッシュを上に乗せる
4.タッパーのフタを閉め、冷凍庫で保存
※砂糖の力で凍らないので、すぐに取り出して使うことができますよ！
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