寒い冬に日高屋の野菜たっぷりタンメン
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生活の変化で相変わらず釣りに行けていません。忙しい友人から“落ち着いたら連絡を入れるよ”と言われて、落ち着いたらってなんなんだよなんて思っていましたが、確かに今は自分自身が落ち着かない。
あれをやんなきゃ、これをやんなきゃなんてやっていると、休日があっという間に潰れてしまい、釣りに行ける余裕がなくなってしまいます。
なので、最近ヘビーユースしている日高屋のタンメンが今回のネタ。
タンメンは野菜炒めがビールのつまみになるし、日高屋のタンメンは一日分の野菜量が摂取できるから、バランスの悪い食生活を続けている今の自分には最適。
しかも熱々。寒い冬にはぴったり。今の時期はチゲ味噌ラーメンばかり食べてしまうけれど、久しぶりに食べると・・・・・・素晴らしいとまではいかないけれど、なかなかいけます。
日高屋のタンメンの麺はいつもの中細麺。どのラーメンも同じ麺かな。
今回は意外なほどに伸びていて、あれ～ってな感じ。スープも少なく感じたし、意外と作る人や店舗によってバラつきがあるように感じます。
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タンメンにはやっぱりラー油がよく合う。麺が色づくほどたっぷりと。
ま、ラー油自体があまり辛くないから、たっぷりかけても問題なし。さらに酢を加えると食べやすくズルズルッといけます。
最初から伸び気味だったけれど、食べ進めるうちに気にならなくなりますね。きっとある程度のところまでしか伸びないのでしょう。
この通り完食＆スープも完飲。お腹が超減っていたので、大盛りも超余裕でした。
外は寒いし、腹は減っているしで、おいしくいただけました。惜しむらくは麺が伸びていたことですな。
日高屋は、駅前だけではなく、できれば街道沿いにも出店してほしいもの。釣行前にはラーメン屋は重宝するので、すき家や吉野家ぐらい街道沿いにあると助かるんだけどなあ。
ごちそうさまでした。
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