戸塚中華 たんたん たんたん麺とウーロンハイ
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酒をしこたま飲んだ帰り、戸塚の中華料理店・たんたんでシメてしまった。
注文したのは、たんたん麺スーパーメチャ辛700円とウーロンハイ400円。
もはや色だけ見ればトマトジュースなスープ、当然、トマトなどではなく全部唐辛子なのですよ。スープの味はといえば・・・・・・まずは旨味調味料の味がガツンと効いたあとに、襲ってくるメチャ辛い刺激！
何度もたんたん麺のスーパーメチャ辛を食べていますが、この日は今まで食べたなかでもダントツに辛い！ シェフが配合を間違えたのか、それとも自分の体調がそう感じさせるのか。
でも、辛マニア的にはこれぐらいの辛さによる刺激いい。普段あまり刺激的な生活をしていないぶん、辛いものぐらい、特別に刺激的であってほしいんです。
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また、辛いラーメンとウーロンハイの相性がいいんですな。ラーメンをひと啜りして、ウーロンハイをグビリ。ラーメンを食べ終えるころ、自動的にウーロンハイも飲み終わります。
さて翌日。わたしの内臓は唐辛子にかなりこっぴどくやられておりました。やっぱり、いつもよりも唐辛子が多かったのかもしれません。
でもおいしかった。辛マニアの方にはおすすめです。
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