崎陽軒の横濱チャーハン

Posted on 2013.03.25

値段は540円。シウマイ弁当は750円なのでかなりお買い得。

この横濱チャーハン、メインのチャーハンがびっくりするくらいうまいです。
横濱チャーハンの中身

いためてあるのに冷えても油臭くなく、具の焼き豚はたっぷりです。味付けはほんのり甘めなので、おそらくこの焼き豚のタレも使われているのではないかと思います。

おかずは名物のシウマイ、鶏のチリソース、筍煮、きゅうりの漬け物ですが、シウマイもうまいけどなんといっても鶏のチリソースがばかうま！
横濱チャーハンの鶏のチリソース

この鶏のチリソースを食べてしまうと、エビのチリソースには戻れなくなってしまいます。崎陽軒の販売店に行くと、鶏のチリソースも食べたいので、いつもシウマイ弁当にするか横濱チャーハンにするか迷ってしまうのです。

崎陽軒の商品は、シウマイ弁当だけでなく是非ともこの横濱チャーハンも試していただきたい！

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西伊豆・戸田港にて両軸遠投カゴ釣り。釣果は・・・・・・

Posted on 2013.03.24

相方のオダマルソウダと西伊豆・戸田港で両軸遠投カゴ釣りをやってきました。

現地に着いたのは深夜3時過ぎ。堤防はカマス狙いの釣り人で大賑わいでした。

カマスの時合は夜明けの5時半過ぎに突如訪れ、30cm級の個体がバシバシ釣れておりました。

私たちも夜明けとともに釣り開始。タナ17ヒロという過去最深のポイントを狙いましたが、謎のエサトリの猛攻に打つ手なし。

しかも予報よりも早くアゲインストの風に変わり、真正面に停泊する漁船が邪魔で仕掛けを入れることもままならない状態に。
西伊豆・戸田港の漁船

結局、魚は釣れず、ウキとカゴの一式をロストしただけでこの日の釣りは終了。オダマルソウダとともに、カマス仕掛けを用意しておけばと後悔ばかりの一日となってしまいました。

いいことといえば、帰りに寄ったいつも通りのビッグボーイのハンバーグがめちゃうまなことだけでした。

Posted on 2013.03.23

私が愛して病まない物のひとつにサバ缶があります。

前に友人からサバ水煮缶の食べ方について聞かれていたので、私が一番と思うサバ缶料理を紹介します。

1.サバ缶を開け、汁を切って皿に盛る

2.その上に小口切りしたネギを大量に乗せる

3.七味唐辛子、醤油をぶっかけ、マヨネーズを添える

以上です。サバ缶のネギぶっかけとでも言ったらいいでしょうか。それがこれです。

酒によし、飯によしで最高です。お試しください。

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