Maioka FC 釣魚図鑑

オキヒイラギスズキ目ヒイラギ科ヒイラギ属

オキヒイラギ

釣った場所 西伊豆・戸田港
釣ったポイント 堤防
釣ったエサ オキアミ、本虫ダンゴ 鳳玉練磨 本虫ダンゴ 鳳玉練磨
釣った方法 両軸遠投カゴ釣り
引きの強さ 弱い。強い竿だとほとんど引きを感じることはできない
同科掲載魚 ヒイラギ
関連釣行記 西伊豆・戸田港 両軸遠投カゴ釣りでサバをゲット
食べ方 干物、煮物、から揚げなど。味のいい魚として知られ、高知県では「ニロギ」とも呼ばれ名物となっている。
定番は干物で、頭と内臓を除去したら、あとはカラッカラになるまで干し上げるとよい。丸干しにもできるが、内臓をとったほうが当たり外れがないぶん確実。 干しあがったら、フライパンで乾煎りすると簡単。酒の肴に最適だ。
身質は上質なので、から揚げにしても楽しめる。数がまとまるなら、お持ち帰りすることをおすすめする。
備考 ヒイラギがシロギス釣りの外道としてよく掛かるのに対して、本種はやや沖合いを生息地としているため、陸っぱりからの遠投釣りで掛かる傾向にある。
経験上、やや水深のある場所で釣れることが多く、西伊豆・戸田港では水深約25.5mで掛かってきた。また以前に、西伊豆・田子港でも釣ったことがあり、田子港では水深約22.5mで掛かってきた。
両軸遠投カゴ釣りにおいて、オキヒイラギは引きは弱いものの、大きい遠投ウキを豪快に消し込むことがあり、大物が掛かったと間違うことがある。
なお、釣るとヒイラギ同様にネバネバを分泌し、背ビレの棘も鋭いのでメゴチバサミで掴むと良い。
オキヒイラギ釣果履歴

オキヒイラギ

2013.05.31
西伊豆・戸田港 

オキヒイラギ

2013.05.31
西伊豆・戸田港 

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