大宮で飲む機会があり、飲んだあとに訪問してきました。

さっぱり目のラーメンが食べたくていったのがつけめん蕾

この店はよくは知りませんが、大宮に分店もあるらしいです。

 

食べたのは煮干し中華そば。

つけめん蕾の煮干し中華そば

 

おいしかったのはチャーシューと薬味としてのっている三つ葉。

チャーシューはバラ肉で、火で炙ってあり香ばしいです。

スープがさっぱりしていると思い、頼みましたが

コクがあり思いのほかこってり。

 

これまで食べた煮干し系醤油ラーメンで一番こってりかも。

さっぱりしたスープが飲みたかったから、強く印象に残ったかも。

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三つ葉がさわやかさを出してくれました。

 

あまり麺のことは覚えていません。

つけめん蕾の煮干し中華そばの麺

ふつうだったのかな。

 

そこそこおいしかったのでまたいってみたいです 。

 

ただ大宮はラーメン激戦地区らしく、違う店にいくでしょうね。

 

 

マルソウダ


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国府津海岸でショアジギングの練習後、

寿司をつまみに酒をのみ、その後ラーメンでしめました。

 

紹介する店・黒一番は昨年6月にオープンしたらしく、

いってみようとのことでした。

 

頼んだラーメンはこちら。

戸塚の黒一番 横浜家系ラーメン

一言で感想を言うと「まぁ次はないかな・・・」。

 

スープがまろやか過ぎて醤油が弱い。

 

 

麺は

戸塚の黒一番 横浜家系ラーメンの麺

固めで注文したのに

他店でいうとふつうもしくはふつうよりちょっとゆでがながいかなくらい。

 

チャーシューも期待外れでした。

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よかったのは辛味調味料と行者にんにく。

行者にんにくはうれしいですね。

 

 

我らが舞岡FCの地元近くには家系ラーメンの直系店があり、

よくいく釣り場の近くも名店があります。

 

この店は戸塚駅から歩いて5~10分の距離なので

がんばっていくほどのこともないでしょう。

 

まぁ寿司屋で結構食べ、

お腹に余裕がほとんどなかったこともあり、

辛口の批評となったことは否めないかもしれませんが・・・。

 

空腹時にもう一度チャレンジするかもしれません。

 

 

マルソウダ


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国府津海岸での練習の後は、酒盛り。

なので翌日に釣り具の手入れをしました。

水洗い後、メッキがはがれたルアーの修復などをしました。

 

そんな中びっくりしたのがダイソーのメタルジグ。

一度使用したダイソーのメタルジグ

針が錆びているではありませんか。

使ったほかのジグはそんなことがないのに・・・。

 

塗装のはがれは目をつむることができますが、

トリプルフックの錆は・・・。

さらに気づかないうちに1本折れている。

 

一度使用したダイソーのメタルジグはフックがボロボロ

この写真は未使用のものと1回使用のもの。

こんなに変わってしまうとは・・・。

 

まぁロストしてもいいようにダイソーで購入したので

文句はそんなには言えません。

 

大磯でやるときはダイソージグを活用することが多々あると思いますが、

国府津はあまり使わないようにしようと思います。

 

マルソウダ


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