麺家 いし川 つけ麺
Posted on 2014.11.26Categories ラーメンPR：DRESSでしか買えないオリジナル釣り具！性能は最高峰！
久しぶりに「麺家いし川」に訪問。
無性につけ麺が食べたくなったのでつけ麺（あつもり）を注文。
すごくお腹が空いていたので大盛を頼みました。
まず麺の量ですが、ゆであがりで400g。食べている途中でしんどくなりました。
つけ汁の味は豚と魚のWスープ。
しょっぱくなく優しい味です。
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麺は中太のストレート麺で若干縮れ気味。
ただあつもりなので、あとあと麺がくっつき気味になってしまいます。
少しのお湯や油を入れればいいのですが、
そうするとつけ汁が薄まってしまうという難点もあり、
店側も苦労する点だろうなと思って食べてました。
具はメンマとチャーシュー。
特筆すべきはありませんがおいしいチャーシューです。
清潔感のある店で接客もいいので「またいくだろうな」というお店です。
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