戸塚の中華料理店、栄海で台湾ラーメン

Posted on 2015.09.20Categories 飯レポラーメンPR：DRESSでしか買えないオリジナル釣り具！性能は最高峰！

 

釣行後に最近よくいくのが栄海。

ここは1000円ちょっとで飲み物とおつまみ2品のセットがあります。

ここで締めに食べたのが台湾ラーメン。

栄海の台湾ラーメン

スープは八角が効いていておいしいですが、

特筆すべきなのが麺。

栄海の台湾ラーメンは細いストレート麺

中太よりわずかに細いストレート麺。

麺にはしっかり味があり、ストレートでするする入っていきます。

 

スープは辛党には少し物足りないかもしれませんが、

麺との相性も良かったです。

 

つまみに頼んだ餃子も八角の香りが凄かった。

 

そのほか、これまで食べた鶏肉の辛子炒めやバンバンジーなども及第点。

 

今後ともお世話になりそうなお店です。

台湾系中華店らしいですが、ピザなど？（クエスチョンマーク）のつくメニューもありました。

機会があれば注文するかもしれません。

 

マルソウダ


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カタクチイワシは刺身などに

Posted on 2015.09.18Categories 飯レポPR：DRESSでしか買えないオリジナル釣り具！性能は最高峰！

 

アイクルで釣った鰯は刺身に。

釣った際に締めており鮮度は抜群。

開いたカタクチイワシ

 

この鰯、「七度洗えば鯛の味」とも言われるように

生臭くなければとってもいいお味。

まあもちろん鯛とは違いますが、とってもおいしくいただきました。

日本酒が進みますね。

 

半分くらいを刺身にして、残りは天ぷらに。

カタクチイワシの天ぷら

ビールや焼酎などの酒やご飯がとっても進みます。

 

しょうゆや天つゆより塩の方がおいしかったです。

 

つみれにできなかったことが悔やまれますが、

とってもいい食事でした。

 

マルソウダ


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戸田の魚重食堂で深海魚天丼と深海魚刺身を食す

Posted on 2015.05.04Categories 釣行記飯レポPR：DRESSでしか買えないオリジナル釣り具！性能は最高峰！

 

戸田の名店、魚重食堂で深海魚の刺身が食べられるのが今月中旬までと聞き、

GWに行ってきました。

 

食べたのは深海魚天丼(￥1150)

魚重食堂の深海魚天丼

と

深海魚の刺身盛り合わせ(単品で￥1200)

魚重食堂の深海魚の刺身盛り合わせ。

 

深海魚の刺身はゲホウとメギス。それとエビ。

いろいろな角度でゲホウを撮りました。

ゲホウの頭

 

ゲホウの顔

見れば見るほど結構かわいいですね。

 

お味はゲホウ、メギスとも秀逸。

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特にメギスはとろっとしたお味です。

これらは今月中旬までということなので、

深海魚の刺身を食べたいのならば行っておくことをお薦めします。

今月を逃すと10、11月くらいまで食べれませんよ。

 

 

深海魚天丼はメヒカリをはじめいろいろなお魚を楽しめます。

ここの天丼用のつゆがいいお味。東京風なのですが、

そこまで甘くなくすっきり食べることができます。

これもお薦めです。

 

せっかく戸田に来たということでついでに釣りをしてきました。

戸田港で釣り

 

イカを狙いましたが、潮がにごっており厳しい状況に。

 

カゴ釣りもできるかと考えてましたが、

とりあえず周りの様子を見てからということにしました。

 

見ていて全然ダメだったのでカゴ釣りは見送りました。

結果的によかったです。何といってもカゴ釣りは

後片付け（バッカン、ウキなどの洗浄やリールの分解洗浄など）が

めんどうですからね。

 

釣果は全くと言ってなし。

 

戸田の海は

戸田港の海

昨年と同様釣り人に厳しいですね。

 

マルソウダ


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