戸田をはじめ西伊豆に行く際、

ほぼ必ずと言っていいくらい立ち寄る「くるまやラーメン大仁店」。

 

この店は味噌がバツグンにおいしいですが、

そんな中たべたのは、昨年11月に佐藤オキアミが食したこってり中華。

くるまやラーメン大仁店のこってり中華

背脂の量はすごく多く、“こってり”の看板に偽りはありません。

そのかわり醤油スープが底のほうにあるので、

しっかり混ぜないとただただ油っぽいだけなので注意が必要です。

 

くるまやラーメン大仁店のこってり中華の麺

麺は細麺のストレート。

これがたっぷりの背油とマッチしています。

いやいやおいしいラーメンです。

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ただこの店の一番のデメリットは店員のひとりがうるさく、

客とぶつかっても「すいません」のひとこともないこと。

いい歳したおやじですが、接客業に就いているのがとっても不思議。

客を不快にさせます。

 

味噌をはじめとしたラーメンはもちろん、

餃子もおいしいのですが、その点がとっても残念。

 

深夜に行くことしかないので、

昼や夕方などはどのような人が接客しているかはわかりませんが、

深夜に行く際は要注意ですかね。

 

マルソウダ


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