戸塚の中華料理店、栄海で台湾ラーメン

釣行後に最近よくいくのが栄海。

ここは1000円ちょっとで飲み物とおつまみ2品のセットがあります。

ここで締めに食べたのが台湾ラーメン。

栄海の台湾ラーメン

スープは八角が効いていておいしいですが、

特筆すべきなのが麺。

栄海の台湾ラーメンは細いストレート麺

中太よりわずかに細いストレート麺。

麺にはしっかり味があり、ストレートでするする入っていきます。

スープは辛党には少し物足りないかもしれませんが、

麺との相性も良かったです。

つまみに頼んだ餃子も八角の香りが凄かった。

そのほか、これまで食べた鶏肉の辛子炒めやバンバンジーなども及第点。

今後ともお世話になりそうなお店です。

台湾系中華店らしいですが、ピザなど？（クエスチョンマーク）のつくメニューもありました。

機会があれば注文するかもしれません。

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