舞岡フィッシングクラブ｜一緒に語ろう！｜第2回釣行後の食事について～磯料理は正直勘弁してよ～

一緒に語ろう！～あるテーマを語り尽くす座談会～

第2回釣行後の食事について～磯料理は正直勘弁してよ～

司会：友人ONO
論客：佐藤オキアミ、オダマルソウダ
収録：2013年1月某日東京都新橋・すしざんまいにて

タカノハダイ

この魚がタカノハダイ。スズキ目タカノハダイ科に属している。釣りでは磯釣りやカゴ釣りなどで釣れる。漁だと刺し網などでよく獲れるようだ。釣り人の間では「タカッパ」「ションベンタレ」などと蔑称で呼ばれることが多く、つまり外道なのだ。
タカノハダイは蔑称のとおり“クサイ魚”として釣り人から嫌われており、釣れてもすぐにリリースされてしまうため、意外にも食べた経験がある釣り人は少ない。また、タカノハダイ科にはユウダチタカノハやミギマキという魚がおり、どちらもタカノハダイに酷似している。

――2回目は釣行後の食事について語っていただこうかと思います。
佐藤	来たね、この話題。とても難しい問題だよ。
オダ	確かに難しいよね。どの店に行くかというのは非常に大事でさ、例えば伊豆半島だと135号とか136号沿いの店って、チェーン店を除くとほとんどすべてが観光客商売だから、基本値段が張るし、うまいかって言われると普通ぐらいのレベルなんだよね。
佐藤	そうそう、魚料理だって都内や横浜近郊で食べたほうがよっぽどしゃれているし、うまいのよ。それにセンスのない店も多くて、磯料理と謳っているくせして刺身に安いマグロが入っていることがあるしさ。
オダ	だからMaioka FC で釣りに行くと、基本的には磯料理屋では食べないようにしているね。
佐藤	牛丼、ラーメン、ファミレス、時にコンビニと。そもそも地魚を釣りに来ているから、わざわざ地魚を食べるってことはあまりしないかなあ。
――でもお二人だけならそうでしょうけど、違う友人が一緒にいたりすると・・・・・・。
佐藤	そう！　普段釣りをやらない人間と行ったりすると、釣行後に磯料理を食べたがるのよ！　こっちはさ、現状を知っているから「この近くにバーミヤンがあるよ」とか「らあめん花月もあったよ」とか親切でいっているのに、全然食いつかないんだ。せっかく海辺まで来たんだからみたいに言うの。しょうがないから磯料理屋に行くと「こんなもん？」みたいな感じで、まるでその店をチョイスしたオレがいけないみたいな空気を出すんだよね。そうじゃないんだって！　どこもこんなもんだっていっても納得してくれない。
オダ	アッハッハッ、そんなことあったんだ。だから西伊豆まで行くと必ず帰りは三島のビッグボーイに行きたがるのね。
佐藤	そうです。ビッグボーイはお手頃なうえに旨いし、サービスもいいからね。ビッグボーイ最高です。
オダ	我々も真鶴とかの磯料理屋に何回か行っているけど、例えばすしざんまいと同レベルの料理を出してくれるところって皆無だったね。ただ真鶴の丸入水産はすごかった。タカノハダイの姿盛りがド～ンだもんね。
佐藤	あれはびびったよ。我々釣り人にとってはいわくつきとされている魚だからね。
――いわゆるションベンタレという。
佐藤	そう、ションベンタレだよ。でも新鮮だからか、全然臭くないのよ。でもさ、高いよ～。二人で7,000円ぐらいしたもの。
オダ	貴重な体験をしたけど、もういいよね。オキアミもブログに書いてたけど、魚座ももういいや。すしざんまいで7,000円分飲み食いしたほうが絶対お得だよね。でもションベンタレはリアルに貴重だった。
佐藤	お前、わかりやすく引いてたもんね。「これ、タカノハダイじゃん・・・・・・」みたいな感じで（笑）。
オダ	いや、ドびっくりしたよ。タカノハダイなんて臭くて食べられないと思っていたから。でもさ、意外にもうまかったよね。個性的な味わいで。
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――なるほど、けっこう魚介類アレルギーがあるんですね。
佐藤	いや、魚介類は大好きだよ。肉料理なんかよりもよっぽど好きだもん。ただ伊豆半島の観光客商売の店で食べるなら、都内で食べたほうが断然うまいといってるだけです。
オダ	それにさ、コマセを使った釣りをやった後すぐには、魚介類はちょっと食べる気がしない。
佐藤	オレらカゴ釣りをやるから、一日中アミエビのニオイかいでるものね。
オダ	夏場なんかアミエビが発酵しちゃうから、凄いニオイだよ。だからカゴ釣りのすぐ後に甘エビとか塩辛が出てきたら、思い出して戻しちゃうかもしれない。
佐藤	あとサバとかソウダガツオの内臓をかっさばいて血なまぐさいニオイも散々かいでいるから、刺身は特にそのニオイを思い出して気持ち悪くなっちゃうのさ。
オダ	うまい魚を食べたいから釣りをしているのに、なんか矛盾しちゃうんだよね。
――それじゃあ釣った魚は食べないんですか？
オダ	いや、もちろん食べますよ。翌日ですけど。
佐藤	風呂に入って体をきれいにすると、アレルギー症状が治るよね。
オダ	ああ、治る治る。
佐藤	香水を研究している人っているじゃない？　あの人たちってニオイを嗅ぎ過ぎて鼻がバカになると、自分の脇のニオイを嗅いで、鼻を初期化するんだって。コマセがあまりに臭いからさ、まねしてオレもやってみたんだけど、脇がコマセ以上に臭くって「オエッ」てなっちゃった。
オダ	バカですね。
――確かに、それはやらなくてもわかるような・・・・・・。
佐藤	何事も経験が大事です。
オダ	とにかく釣行後は磯料理じゃなくて、ラーメンとか肉料理が食べたくなるってのが今回の結論だね。
佐藤	うん、オレのおすすめはビッグボーイだね。カレー食べ放題、男の気持ちがよくわかってるよなあ。