有名な中華料理チェーン店の「餃子の王将

 

ここで一押しなのが餃子ではなく「焼めし」

餃子の王将の焼めし

スープも付いてます。

 

焼きめしだけの写真は

餃子の王将の焼めし

 

 

餃子の王将HPによると

「玉子と特性チャーシュー

ネギのコンビネーション」

と書いてあります。

 

納得のうまさ。下手な中華料理店よりもおいしいです。

 

しかし、以前行った王将の、とある店舗では

餃子の王将の焼めしに入っていた切りそこないのネギ

こんな、切りそこないのねぎが入ってました。

味に大差はないでしょうが、こうしたねぎをみると

がっかりします。接客はよかったので残念です。

 

もうすこし丁寧な仕事をすれば、客を不快にさせません。

 

チェーン店ではえてしてこういうことが多々見られます。

なんとかならないのでしょうか。

 

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伊東釣行で釣ったシロギスですが、

佐藤オキアミが釣ったものも頂き、

天ぷらにしました。

シロギスの天ぷら

おいしかったです。

 

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出張では岡山にも行きました。

その時食べたのが、

デミグラスソースカツ丼、略してデミカツ丼

デミグラスソースカツ丼、略してデミカツ丼です。

丼に飯を盛って、その上に茹でたキャベツ。

さらにその上にトンカツをいくつかに切り分けて乗せて、デミグラスソースをかけています。

 

デミグラスソースがとても濃いので、御飯が足りませんでした。

 

正直なところ、普通の卵とじのほうがおいしいと思いましたが、

再び岡山に行ったら食べるんだろうなと思います。なんかくせになりそうな味でした。

 

ちなみに写真は、デミカツ丼発祥の店「味司 野村」のものです。

普通の卵とじカツ丼もあるようです。

 

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