これまで右利き向けの刃となっている三徳包丁を使っていましたが、

先日はじめて左利き用の出刃包丁を買いました。

左利き用の出刃包丁

使って間もないのでまだ慣れていませんが、

いままで以上にまっすぐにものを切れるような気がしてます。

 

 

出刃包丁というのは、

魚を筆頭に肉などを切るためのもの。

 

この包丁で釣った魚をさばければと思っています。

 

マルソウダ


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