福岡B級グルメシリーズ3 焼きラーメン

以前から食べてみたかった焼きラーメン。

今回初めて食べることができました。

いろいろなサイトで紹介されている有名店には、

行く時間がなかったので、

博多駅にある優乃華のやきそば屋で屋台風焼きラーメンを食べました。

優乃華のやきそば屋で屋台風焼きラーメン

これはこれでおいしいというのが率直な感想。

麺の歯ごたえが楽しめ、

アクセントのキクラゲ、紅ショウガとの組み合わせは抜群。

と書きましたが、この感想、普通の博多豚骨ラーメンと変わらないのでは。

ただ普通のラーメンより麺の歯ごたえがあることと、

味が幾分うすめかなという感じです。

このブログを書いていて思ったのですが、

この焼きラーメン、「屋台風」なんですね。

次回チャンスがあれば「屋台風」ではない

「屋台の」焼きラーメンを食べようと思います。

これで福岡B級グルメシリーズは終わりです。

マルソウダ

Maioka FC 全ラーメン店データを掲載！
Maioka FC ラーメン情報室

カツオじゃなくてソウダガツオです最近のラーメン記事
福岡B級グルメシリーズ2 博多新風マー油豚骨ラーメン
戸塚の中華料理店、栄海で台湾ラーメン
麺処花田上野店味噌らーめん
くるまやラーメン大仁店こってり中華
さいたまのソウルフードらしいスタミナラーメン
港南台の龍ちゃんで背油ラーメン
新橋大勝軒特製もりそば
金澤濃厚中華そば神仙濃厚味噌ラーメン

Comments

Trackbacks

name :

URL :

Comment :

※下記に「確認」と入力してからコメントを送信ボタンを押してください

カツオじゃなくてソウダガツオです