釣りカサゴの塩焼き
Posted on 2016.01.07Categories 飯レポPR：DRESSでしか買えないオリジナル釣り具！性能は最高峰！
年末年始とパソコンのない生活を送っていたので久しぶりの更新になります。
2015年の釣り収めの横須賀のアイクルでの釣りの釣果である
21センチのカサゴ。
こいつを塩焼きにしました。
ちと焼きが甘かったのですが・・・、
一口食べた感想は「うま」。
身のうまさはもちろん、皮と身の間とでも言ったらいいのか、
そこの部分のうまさったらないですね。
月内にアイクルに行こうと考えているので、
またカサゴを釣りたいですね。
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ちなみにこのほか釣ったメバルは煮つけに、
クジメなどはから揚げにして食べました。
すでに管理人ブログで公開されている初釣りについて
言及はこのブログではいたしません。
ご了承ください。
マルソウダ
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