ガツンとしたトンコツの強い香り!ドロドロ系ラーメンの先駆け、ラーメンマンのこってりとんこつを自宅で 宅麺.com


これから数回はワンコインラーメンシリーズを書きます。

 

その第一弾が「博多 風龍」のとんこつラーメン

博多風流のとんこつラーメン

 

以前紹介した「博多天神」の豚骨ラーメンと大差ありません。

味は500円だと考えれば及第点。

トッピングのゴマや辛子高菜、紅ショウガは天神と同様無料です。

 

多く食べたい人は、風流に行くといいでしょう。

風龍は替え玉2玉まで無料です。ちなみに天神は1玉です。

 

急ぎの時は便利なお店です。

 

マルソウダ



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新橋大勝軒の特製油そば(¥750)です。

新橋 大勝軒の特製油そば

 

かなり久しぶりに食べましたが、以前の方がおいしかった気が・・・

 

油そばは以前も書きましたが、すでにかかっているしょうゆ味のたれ以外は

ラー油や酢など各々で味付けをするので、

大きくはずれな味になることはありません。

 

ここの特徴はにんにくチップスを砕いたものと魚粉。

ですが、以前に比べ攻めてきませんでした。

 

値段を考えると、また行くか悩んでしまいます。

 

マルソウダ

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らあめん花月のもんじゃそば

らあめん花月もんじゃそばです。

もんじゃとはいうものの、実質は油そば。

 

油そばは基本的に、すでにかかっているしょうゆ味のたれ以外は

ラー油や酢など各々で味付けをするので、

大きくはずれな味になることはありません。

 

ちなみにマルソウダは酢もラー油もたっぷりかけます。

 


花月では他のチェーン店の追随を許さない絶妙な無料トッピングがあります

それが 

らあめん花月のもんじゃそばに激辛壺ニラをトッピング

激辛壷ニラ激辛壷ニラです。

 

今回の油そばの食べ方は

はじめは味見程度にそのまま。

その後ラー油、酢を入れる。

最後にニラをたっぷり入れる。

3回、味の変化を楽しみます。

 

今回、最後にニラをたっぷり入れすぎたので、最後はただただ辛いだけでした。

 

 

個人的に油そばにはみじん切り玉ねぎが最高のトッピングだと思うので、

花月さん、ぜひお願いします。

 

マルソウダ


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