横横家 横浜家系ラーメン

Posted on 2013.09.28Categories ラーメンPR：DRESSでしか買えないオリジナル釣り具！性能は最高峰！

横横家に２年ぶり位に行ってきました。

 

横横家の家系ラーメン海苔増し

ラーメン海苔増しです。

 

これプラス白いご飯です。

 

海苔をスープに浸して、その海苔でライスを包み、

食すのが家系ラーメンの一番おいしい食べ方だと思ってます。

 

前回行ったときよりも、幾分おいしく感じます。

 

以前は、これでもかというくらいしょっぱかった気がしますが、

今回は、平気です。それでも少し濃いかなと思いますが・・・

 

家系直系ならではのチャーシューの味や、

醤油の効いたスープの味はやっぱりいいですね。

 

そういえば「まつり家」にいったときに、県内家系直系店すべて制覇と

書いてましたが、六角橋に末廣家が7月にオープンしたとのこと。

 

機会をつくり行ってみます。

 

マルソウダ


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重慶府新橋 重慶府特製ラーメン

Posted on 2013.09.21Categories 飯レポラーメンPR：DRESSでしか買えないオリジナル釣り具！性能は最高峰！


これまた辛マニアにおすすめの一品

重慶府新橋の重慶府特製ラーメン

重慶府特製ラーメン。

唐辛子炒めと同様、

唐辛子や山椒などがふんだんに使われてます


舌がひりひりするかと思いきや

そんなことはありません。

辛味が後を引く感じ。


辛い物を食べると汗が滝のように流れるので

スープを完飲することはできませんでしたが、

とてもおいしいスープ。

再訪した際は、鶏肉の唐辛子炒めと同様に

また注文するでしょう。

 

マルソウダ


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ツーリング①-4 森田屋北茂呂店 佐野ラーメン

Posted on 2013.09.14Categories そのほかラーメンPR：DRESSでしか買えないオリジナル釣り具！性能は最高峰！

 

ツーリングシリーズ①、最後は

佐野ラーメン・森田屋北茂呂店のラーメン

森田屋北茂呂店の佐野ラーメンです。

 

麺は

佐野ラーメン・森田屋北茂呂店のラーメンの麺は手打ちでモチモチ

こんな感じ。手打ち感がしっかりしていて

モチモチしていて、さすが佐野ラーメンといった感じ。

 

ですが、その麺と、しょうゆ味の濃いチャーシューを受けきれる

スープではなかったことが残念。

 

ただ、麺が大盛りで、スープが少し薄くなったことは

否めません。メンマはおいしかったです。

 

店の外観は

佐野ラーメン・森田屋北茂呂店の外観

です。

森田屋は結構有名なようです。

北茂呂店はのれん分けのようです。

 

今回のラーメンは及第点以上のラーメンで

おいしかったです。

 

マルソウダ


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