最近オープンした麺屋7.5Hz新橋店に行ってきました。

このお店、発祥は大阪の方らしいです。

頼んだのが中華そば(中盛、¥630)。

麺屋7.5Hzの中華そば中盛

 

スープは色が濃い通り、結構な醤油味。

醤油がかなり強いので濃いのが苦手な人には薦めません。

 

この店の特色は太い麺。

麺屋7.5Hzの中華そばの麺

 

噛み応え十分で、しっかり小麦の味・風味を楽しめます。

それと薬味のネギ。

マルソウダはこうした薬味の青いネギが大好き。

スープとの相性もばっちりです。

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このお店結構いいと思ったので、早速再訪。

今度はチャーシュー麺を頼みました。

麺屋7.5Hzのチャーシュー麺

チャーシューはそんなでもないです。量は多く見えますが薄めです。

 

これからは普通の中華そばを頼みます。

 

マルソウダ


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