佐野駅からほど近くにある精養軒

ここでチャーシューメンを食べました。

精養軒の佐野ラーメン・チャーシューメン

いや~、おいしいですね。

 

 

太めの不揃い縮れ麺、

精養軒の佐野ラーメン・チャーシューメンの麺

 

複雑でうまみたっぷりの醤油スープ、

たまねぎのしゃきしゃき感。

 

そしてなんといってもリーズナブル。

普通のラーメンが¥500、チャーシューメンは¥650です。

ちょっとした不満は思いのほかチャーシューがのってなかったことくらいです。

 

以前佐野で食べた森田屋北茂呂店はチャーシューに

しょうゆ味が効きすぎてましたが、

ここのチャーシューはそんなことはなく、とってもおいしいです。

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ここで一番びっくりしたのはビールのお供に頼んだシューマイ。

写真はありませんが、肉が入ってなく、片栗粉とタマネギだけで作るようです。

 

佐野の隣の足利で有名らしく、ソースで食べるようです。

肉たっぷりシューマイを期待していたので、ちょっと残念でした。

 

マルソウダ


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