ますたにラーメン日本橋本店 ラーメン
Posted on 2014.10.29Categories ラーメンPR：DRESSでしか買えないオリジナル釣り具！性能は最高峰！
日本橋にある京都背油ラーメンのお店、ますたにラーメンです。
初めて訪ねた店ではオーソドックスなメニューを注文するので、
ラーメンを頼みました。
背油がしっかり浮いています。
このスープは3層らしいです。
まず上は脂と醤油。甘みがありマイルドらしいです。
中はさっぱり醤油味、
下は一味でピリッと辛い。
その通りでした。
特に下層の一味は辛味がありました。
香辛料に反応して顔に汗をかくマルソウダとしては、
しっかり汗をかきました。
それなりのお味です。
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麺はストレートの細麺です。
このお店のうれしいところはライスが無料なところ。
量に応じて4段階選べます。
お腹が空いているときにはうれしいですね。
マルソウダ
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