麺食堂・大金豚濃厚とんこつラーメン

先日、九州に出張で行ってきました。

ここではラーメンを3杯食べたのでそれぞれ紹介していきます。

第一弾が熊本で食べた「麺食堂・大金豚」の濃厚とんこつラーメン。

熊本ラーメンにしようかと思いましたが、桂花などを食したことがあるので、

豚骨が強いところにしようと思い立ちこのお店にしました。

これがその写真です。

麺食堂・大金豚の濃厚とんこつラーメン

麺は

麺食堂・大金豚の濃厚とんこつラーメンの麺

こんな感じのストレートの細麺。ちなみに固め。

見た感じは博多ラーメンにそっくりですが

豚骨の香りと味が濃厚。

後日、博多でラーメンを食べましたが、

そのスープの濃さが物足りなかったです。

とってもおいしいラーメンでした。

マルソウダ

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