杉田臨海緑地で釣ったイシモチは塩焼きにしました。

イシモチの塩焼き

クセのない白身でとってもおいしくいただきました。

 

シロギスとハゼは天ぷらに。

シロギスとマハゼの天ぷら

 

これらは言わずと知れた天ぷらダネ。ともに淡泊なお味です。

 

それなりの量が釣れると

こうした楽しみがあるのが釣りのいいところですね。

 

マルソウダ


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佐藤オキアミ | 2014/09/26 00:56

イシモチの塩焼き、いい焼け具合でうまそうだね!

オレは干物にして食ったけど、当たり前にうまかった。

やっぱりモチはいい魚ですな。10月は釣れているうちにもう一度行こうかね?

マルソウダ | 2014/09/26 21:43

イシモチはおいしいね。

次回釣行の場所を考えさせられるうまさでした。
ソウダガツオに傾きかけてたからね。
かなり悩んでしまいます。

そっちのアジはいい色してるね。とってもおいしそう。
巷のアジとは違うってのが写真でもわかる。
うらやましいですわ。

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