青森魚菜センター のっけ丼
Posted on 2014.09.21Categories 飯レポPR：DRESSでしか買えないオリジナル釣り具！性能は最高峰！
先日、青森に旅行に行ってきました。
青森駅からほど近くに青森魚菜センターがあり、ここでは「のっけ丼」が食べれます。
複数のお店から好きな具を選んで、ごはんの上にのっけます。
つまり自分の好きな具材を好きな量だけ買うというわけです。
まず｢どんぶりご飯｣を購入。
あとは市場内の各店舗を廻り、刺身の切り身など、いろいろな具材を丼にのせます。
今回はホタテ、タラの白子、子持ちヤリイカ、ヒラメ、ハタ、縁側、スジコをチョイス。
味噌汁はシジミです。
青森魚菜センター内は持ち込み禁止だったのですが、
気付かず、刺身をつまみに日本酒を飲んでしまいました。
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ご飯のお伴はスジコです。
好きな具を入れることができるのはなかなか楽しいですね。
ただいろいろ店舗を回ったので、初めの方にのっけた刺身があったまってしまったのが残念。
一通り見てみて具を選んで、その後各店舗を素早く回りごはんの上にのっけるのが
おいしく食べるコツではないでしょうか。
マルソウダ
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