新橋 纏(まとい) 平子煮干しそば
Posted on 2013.12.19Categories ラーメンPR:DRESSでしか買えないオリジナル釣り具!性能は最高峰!
新橋 纏(まとい)の平子煮干しそば(¥680)です。
いや~、参った。
これはおいしい。
今年はじめて食べたラーメンで最もおいしい。
なんといっても醤油と出汁のバランスが絶妙。
煮干しくさくなく、醤油もきつくなく。
普段スープを全部飲まないマルソウダですが、すべて飲みほしました。
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香味野菜である三つ葉も入ってて、その香りがまたいい!!
ネギもいいです。
麺は細麺ですがもっちりしていてgood。
具のメンマもおいしく、チャーシューも及第点。
店に行った前日の11時半前に並んでいて見送りましたが、
それも納得。本当においしい。
ぜひまた行きたいお店でした。
マルソウダ
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