麺恋処 き楽」の中華そば(¥690)です。

麺恋処 き楽の中華そば

 

麺は中太のストレート麺。

並で200グラムとなかなかのボリューム。

中盛300グラムまではサービスしてくれます。

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スープは魚介の味、魚粉が強いと感じます。嫌な感じは全く感じません。

調理中に「柚子は大丈夫ですか?」と聞いてくれます。

マルソウダは柚子が好きなので平気。

柚子が口の中にあるときとない時で香りの変化が楽しめます。

 

炙りチャーシューとメンマなどが具。どちらも及第点です。

 

時間を置いてまた行きたいお店です。

 

マルソウダ


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内幸町の麺家いし川でらー麺を食してきました。

 

麺家いし川のらー麺

豚骨が強めの魚介豚骨のスープ。

こうしたラーメンは初めてだったのですが、とても美味しいスープ。

 

麺はぷりぷりの中太麺。チャーシューは及第点です。

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今回は

これを頼まなかったので、次回は試してみようと思います。

どう味が変化するか楽しみです。

 

マルソウダ


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千葉の竹岡らーめんのお店、梅乃家が御成門にあったので行ってきました。

 

竹岡らーめん 梅乃家の一杯

 

店に入ったときびっくりしたのは、店員さんがインド人と

思しき人2名だったことです。

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店の看板に「アジアンダイニング」と書いてあったので

納得といえば納得です。外人ですが日本語が堪能。接客もいいです。

 

肝心のラーメンはスープが甘めというか甘い醤油ラーメン。たまり醤油らしいです。

麺は細麺。薬味は玉ねぎ。ラーメンに玉ねぎが好きなのでうれしいです。

チャーシューもそこそこ。

 

なんといってものこのらーめん、¥500です。

ワンコイン。

 

値段を考えると大満足です。

 

マルソウダ


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