釧路B級グルメシリーズ1 レストラン泉屋のスパカツ
Posted on 2016.05.31Categories 飯レポPR：DRESSでしか買えないオリジナル釣り具！性能は最高峰！
3月に日、仕事で北海道・釧路に出張に行ってきました。
同僚に釧路出身者がおり、いろいろな店を紹介してくれました。
仕事で1泊、プライベートで数泊し、
近隣の厚岸で牡蠣を食べ、阿寒湖で氷上を歩くなど楽しんできました。
釧路には多くのB級グルメがあることを同僚から紹介され、
実際に行ってきました。そのうちの数カ所を紹介しようと思います。
まずはレストラン泉屋のスパカツ。
アツアツの鉄板の上に太目のスパゲッティ、その上にトンカツ。
さらにその上にミートソースがかかっています。
ボリュームたっぷりで、食べごたえ十分。
ミートソースとトンカツの組み合わせが、こんなにいいものとは考えもしませんでした。
鉄板の上のスパゲッティはカリカリになる部分もあり、食感の違いも楽しめます。
同僚が学生時代の頃は、
フライパンの上にパスタなどがのった大盛りをペロリと平らげていたそうです。
学生時代に釧路にいたらきっと同じように食べていたことでしょう。
マルソウダ
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